Quem não gosta de um delicioso pastel? Crocante por fora e recheado com um saboroso recheio, o pastel é um dos pratos mais populares da culinária brasileira. E para aqueles que procuram uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que possa ser compartilhada em família, a receita de Pastel Diplomata é a escolha perfeita.
Receita de Pastel Diplomata
Pastel Diplomata
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de água
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e a manteiga até formar uma farofa. Adicione a água aos poucos, amassando até obter uma massa homogênea. Cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
Passo 2
Passo 2: Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola, o alho, o tomate, a salsinha, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar até que a carne esteja bem cozida e o molho bem encorpado.
Passo 3
Passo 3: Abra a massa em uma superfície enfarinhada, corte em círculos e coloque uma porção do recheio em cada um. Feche os pastéis, apertando as bordas com um garfo.
Passo 4
Passo 4: Frite os pastéis em óleo quente até que fiquem dourados. Escorra em papel absorvente e sirva ainda quente.
Dicas
- Você pode variar o recheio do pastel utilizando frango, queijo, palmito, entre outros ingredientes.
A receita de Pastel Diplomata é uma ótima opção para quem deseja preparar um prato rápido e fácil, mas com um toque especial. Além disso, é uma receita que pode ser feita em grande quantidade, o que a torna perfeita para reunir a família e os amigos.
Com um recheio saboroso e uma massa crocante, o Pastel Diplomata é uma receita que agrada a todos os paladares. E o melhor de tudo é que você pode adaptá-la de acordo com as preferências de cada um, variando o recheio e criando novos sabores.
E para aqueles que buscam praticidade, a receita de Pastel Diplomata pode ser congelada e frita na hora do consumo. Assim, você pode ter sempre um petisco gostoso e rápido para servir em qualquer ocasião.
Além de ser uma opção deliciosa para compartilhar com a família e os amigos, o Pastel Diplomata também é uma receita muito econômica. Os ingredientes são simples e baratos, e o resultado final é um prato que encanta pelo sabor e pela apresentação.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada para ser feita em grande quantidade, o que a torna perfeita para festas e eventos. Com um custo baixo e um resultado incrível, o Pastel Diplomata é uma ótima opção para quem deseja servir algo gostoso e econômico para os convidados.
E se você ficou curioso para saber mais sobre a origem do pastel, uma das curiosidades dessa receita é que ela chegou ao Brasil através dos imigrantes japoneses e chineses, que trouxeram a técnica de preparo e adaptaram os ingredientes de acordo com os sabores brasileiros.
Agora que você já conhece a receita de Pastel Diplomata e algumas curiosidades sobre essa delícia da culinária brasileira, é só colocar a mão na massa e preparar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com a família e os amigos. Tenho certeza de que será um sucesso!
Não deixe de experimentar essa receita e compartilhar conosco o resultado. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre o Pastel Diplomata, deixe nos comentários abaixo. Vamos adorar saber a sua opinião!