Para os amantes da culinária, a receita de hoje é uma verdadeira delícia: Pato Embrulhado. Além de ser uma opção diferente e sofisticada, é também uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor. Quer aprender como preparar essa delícia? Então continue lendo e confira o passo a passo completo dessa receita incrível.
Ingredientes:
Aqui vão os ingredientes que você vai precisar para preparar o Pato Embrulhado:
Pato Embrulhado
Ingredientes
- 1 pato inteiro
- 1 xícara de vinho branco
- 1 xícara de caldo de frango
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de alecrim picado
- 1 colher de sopa de tomilho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Papel alumínio
Modo de Preparo
Passo 1
1. Preaqueça o forno a 180°C.
Passo 2
2. Tempere o pato com sal, pimenta, alecrim e tomilho.
Passo 3
3. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
Passo 4
4. Adicione o vinho branco e o caldo de frango e deixe reduzir por alguns minutos.
Passo 5
5. Coloque o pato em uma assadeira e despeje a mistura de vinho e caldo sobre ele.
Passo 6
6. Cubra o pato com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Passo 7
7. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos para dourar.
Dicas
- Você pode acrescentar outros temperos de sua preferência, como sálvia e manjericão.
- Se preferir, pode substituir o vinho branco por vinho tinto.
- Sirva o pato com um molho feito com o líquido da assadeira e batatas assadas como acompanhamento.
Com essa receita simples e deliciosa, você pode surpreender a sua família em um almoço ou jantar especial. O Pato Embrulhado é uma opção perfeita para ocasiões especiais, mas também pode ser preparado em um dia comum para dar um toque de sofisticação à sua refeição. Além disso, é uma receita rápida e barata, ideal para quem não tem muito tempo ou não quer gastar muito na cozinha.
Agora que você já sabe como preparar o Pato Embrulhado, não perca mais tempo e experimente essa receita incrível. Com certeza, vai conquistar o paladar de todos e se tornar um prato queridinho da sua família. Aproveite e compartilhe essa delícia com as pessoas que você ama, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho.