Receita de Pato Recheado com Lingüiça: uma opção deliciosa e fácil para a sua família
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a sua família, o pato recheado com lingüiça é a escolha certa. Além de ser um prato que esbanja sabor e amor, é também uma opção rápida e barata para aqueles dias em que você não quer passar horas na cozinha.
Combinando a suculência da carne de pato com o sabor marcante da lingüiça, essa receita é perfeita para quem quer surpreender no almoço de domingo ou em um jantar especial. E o melhor de tudo: é muito fácil de preparar e não exige ingredientes difíceis de encontrar. Então, que tal aprender a fazer essa delícia? Confira abaixo o passo a passo:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 pato inteiro
- ✓ 500g de lingüiça calabresa
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de farinha de mandioca
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Limpe e lave o pato por dentro e por fora.
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2
Passo 2
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a lingüiça calabresa e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
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3
Passo 3
3. Retire a lingüiça da panela e reserve. Na mesma panela, coloque a farinha de mandioca e a manteiga e mexa até formar uma farofa úmida.
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4
Passo 4
4. Misture a farofa com a lingüiça e tempere com sal e pimenta a gosto.
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5
Passo 5
5. Recheie o pato com a mistura de lingüiça e farofa.
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6
Passo 6
6. Feche o pato com palitos de dente ou barbante e coloque-o em uma assadeira.
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7
Passo 7
7. Cubra o pato com a farinha de rosca e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos.
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8
Passo 8
8. Retire o pato do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros temperos à farofa, como salsinha, cebolinha e pimenta dedo-de-moça.
Para uma versão mais saudável, substitua a farinha de rosca por farinha de aveia.
Agora que você já sabe como preparar o pato recheado com lingüiça, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse prato delicioso. Além de ser uma opção diferente e saborosa, essa receita é perfeita para reunir as pessoas que você ama em torno da mesa.
E não se preocupe se você não tem muita experiência na cozinha, pois essa receita é muito simples e fácil de fazer. Com ingredientes acessíveis e um passo a passo bem explicado, não tem como errar. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
E se você gostou dessa receita, não deixe de conferir outras opções deliciosas em nosso site. Temos diversas opções de pratos rápidos, baratos e fáceis de fazer para você surpreender a sua família e amigos. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, não é mesmo?
Agora é só colocar a sua criatividade em prática e preparar esse pato recheado com lingüiça que vai conquistar o paladar de todos. Bom apetite!