Receita de Peixe com Bananas: um prato simples, gostoso e rápido para a família
Quando se trata de uma refeição saborosa e que agrada a todos, uma boa opção é apostar em peixes. Além de ser uma fonte de proteína saudável, o peixe também é versátil e pode ser preparado de diversas maneiras. E para dar um toque especial nessa receita, vamos adicionar bananas, que trazem um sabor adocicado e uma textura macia ao prato. Confira a seguir como preparar essa deliciosa receita de peixe com bananas.
Peixe com Bananas
Ingredientes
- 4 filés de peixe (pode ser tilápia, merluza, pescada ou o de sua preferência)
- 2 bananas maduras cortadas em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de leite de coco
- Suco de 1 limão
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Tempere os filés de peixe com o suco de limão, sal e pimenta. Reserve por 10 minutos.
Passo 2
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 3
3. Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
Passo 4
4. Coloque os filés de peixe na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado.
Passo 5
5. Quando o peixe estiver quase pronto, adicione as rodelas de banana e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Passo 6
6. Despeje o leite de coco sobre o peixe e as bananas e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
Passo 7
7. Sirva o peixe com as bananas e o molho por cima.
Com essa receita simples, gostosa e rápida, você pode preparar um prato cheio de sabor e amor para toda a família. Além disso, é uma opção barata e que agrada a todos os paladares. Experimente e surpreenda-se com a combinação de peixe e bananas!