Receita de Peixe de fôrma: uma opção simples, gostosa e rápida para a família
Quando o assunto é culinária, é comum encontrarmos diversas receitas de peixe que utilizam diferentes métodos de preparo, como grelhado, cozido ou assado. No entanto, hoje vamos ensinar uma receita de peixe de fôrma, que além de ser muito saborosa, é também uma opção prática e rápida para quem busca uma refeição deliciosa para toda a família. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia!
Peixe de fôrma
Ingredientes
- 4 filés de peixe de sua preferência
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 pimentão picado
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
Passo 2
2. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta e coloque-os em uma fôrma untada com azeite.
Passo 3
3. Em uma panela, refogue a cebola, o tomate e o pimentão com o azeite até que fiquem macios.
Passo 4
4. Adicione o molho de tomate e a água, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
Passo 5
5. Despeje esse molho sobre os filés de peixe na fôrma.
Passo 6
6. Espalhe as azeitonas picadas por cima do molho.
Passo 7
7. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido.
Passo 8
8. Sirva quente acompanhado de arroz e salada.
Dicas
- Você pode substituir o peixe por frango ou carne vermelha, caso prefira.
- Se preferir, adicione outros legumes ao molho, como cenoura e abobrinha.
Como podemos ver, essa receita de peixe de fôrma é simples e rápida, mas não deixa de ser saborosa e saudável. Além disso, é uma opção barata, já que os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua casa!
Uma dica importante é escolher um peixe fresco e de boa qualidade para garantir o sucesso da receita. Se possível, procure por peixarias ou mercados especializados em frutos do mar. Além disso, é sempre bom ficar atento à origem do peixe, optando por aqueles que são provenientes de pesca sustentável.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem está procurando uma refeição leve e saudável. Afinal, o peixe é um alimento muito nutritivo e essencial em uma alimentação equilibrada. Então, não hesite em incluir essa receita em seu cardápio semanal.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada para atender às preferências de cada um. Por exemplo, se você não gosta de azeitonas, basta não adicioná-las. Ou se prefere um molho mais cremoso, pode acrescentar um pouco de creme de leite ao molho. Use sua criatividade e deixe essa receita ainda mais especial!
E, para quem está preocupado com o tempo de preparo, saiba que essa receita leva apenas 30 minutos. Ou seja, é uma ótima opção para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição saborosa e caseira.
Por fim, essa receita de peixe de fôrma é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria ao redor da mesa. Afinal, uma boa refeição é sempre um ótimo motivo para celebrar e fortalecer os laços familiares.
Então, não espere mais e experimente essa receita simples, gostosa e rápida de peixe de fôrma. Com certeza, ela irá conquistar o paladar de todos em sua casa. E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa delícia!