Receita de Peixe do Nordeste
O Nordeste do Brasil é conhecido por suas belas praias, cultura vibrante e, é claro, sua culinária deliciosa. Uma das especialidades dessa região é a comida à base de peixe, que é abundante em suas águas. Hoje, vamos compartilhar com você uma receita simples e gostosa de Peixe do Nordeste, que é perfeita para ser apreciada em família e com muito amor. E o melhor de tudo, é que é uma opção barata e rápida de ser preparada. Então, pegue sua panela e vamos começar a cozinhar!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de peixe (pode ser tilápia, robalo ou outro de sua preferência)
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 pimentão verde picado
- ✓ 1 pimentão vermelho picado
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1 colher de sopa de coentro picado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, tempere os filés de peixe com o suco de limão, sal e pimenta.
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2
Passo 2
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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3
Passo 3
3. Adicione o tomate, os pimentões e refogue por mais alguns minutos.
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4
Passo 4
4. Coloque os filés de peixe por cima dos legumes e regue com o leite de coco.
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5
Passo 5
5. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que o peixe esteja macio e cozido por completo.
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6
Passo 6
6. Finalize com o coentro picado e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta dedo-de-moça ou páprica.
Para uma versão mais leve, substitua o leite de coco por creme de leite.
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa receita de Peixe do Nordeste, que tal prepará-la para sua família e amigos? Com certeza será um sucesso e todos vão adorar o sabor único desse prato típico da região. E o melhor de tudo, é que é uma opção rápida e fácil de ser feita, perfeita para aqueles dias em que não queremos passar muito tempo na cozinha.
Além disso, essa receita é uma opção econômica, já que os ingredientes são simples e baratos. E o resultado final é um prato nutritivo, que combina os sabores do mar com os temperos típicos da culinária nordestina. Não tem como resistir!
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de Peixe do Nordeste. Com certeza será um sucesso e você vai querer repetir sempre. E não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares, para que eles também possam saborear essa delícia da culinária brasileira.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso Peixe do Nordeste, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com seu talento culinário. E lembre-se de adaptar a receita de acordo com seu gosto e preferências, adicionando outros ingredientes ou temperos. O importante é se divertir na cozinha e aproveitar esse prato típico da região Nordeste.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio em muitas ocasiões especiais. E não se esqueça de compartilhar sua experiência conosco nos comentários abaixo. Até a próxima!