Receita de Peixe do nordeste

Receita de Peixe do Nordeste

O Nordeste do Brasil é conhecido por suas belas praias, cultura vibrante e, é claro, sua culinária deliciosa. Uma das especialidades dessa região é a comida à base de peixe, que é abundante em suas águas. Hoje, vamos compartilhar com você uma receita simples e gostosa de Peixe do Nordeste, que é perfeita para ser apreciada em família e com muito amor. E o melhor de tudo, é que é uma opção barata e rápida de ser preparada. Então, pegue sua panela e vamos começar a cozinhar!

Peixe do Nordeste

40 minutos min (Total)
🍽️ 4 porções porções

Ingredientes

  • 4 filés de peixe (pode ser tilápia, robalo ou outro de sua preferência)
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

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Passo 1

1. Em uma tigela, tempere os filés de peixe com o suco de limão, sal e pimenta.

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Passo 2

2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

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Passo 3

3. Adicione o tomate, os pimentões e refogue por mais alguns minutos.

4

Passo 4

4. Coloque os filés de peixe por cima dos legumes e regue com o leite de coco.

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Passo 5

5. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que o peixe esteja macio e cozido por completo.

6

Passo 6

6. Finalize com o coentro picado e sirva quente.

Dicas

  • Se preferir, pode adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta dedo-de-moça ou páprica.
  • Para uma versão mais leve, substitua o leite de coco por creme de leite.

Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa receita de Peixe do Nordeste, que tal prepará-la para sua família e amigos? Com certeza será um sucesso e todos vão adorar o sabor único desse prato típico da região. E o melhor de tudo, é que é uma opção rápida e fácil de ser feita, perfeita para aqueles dias em que não queremos passar muito tempo na cozinha.

Além disso, essa receita é uma opção econômica, já que os ingredientes são simples e baratos. E o resultado final é um prato nutritivo, que combina os sabores do mar com os temperos típicos da culinária nordestina. Não tem como resistir!

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de Peixe do Nordeste. Com certeza será um sucesso e você vai querer repetir sempre. E não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares, para que eles também possam saborear essa delícia da culinária brasileira.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso Peixe do Nordeste, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com seu talento culinário. E lembre-se de adaptar a receita de acordo com seu gosto e preferências, adicionando outros ingredientes ou temperos. O importante é se divertir na cozinha e aproveitar esse prato típico da região Nordeste.

Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio em muitas ocasiões especiais. E não se esqueça de compartilhar sua experiência conosco nos comentários abaixo. Até a próxima!

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