Quem não gosta de uma receita prática, rápida e deliciosa para preparar em família? O Penne ao molho de mortadela é uma opção perfeita para esses momentos. Além de ser uma receita simples e gostosa, é também uma opção barata para quem quer economizar sem abrir mão do sabor. E o melhor de tudo, é uma receita que vai conquistar o paladar de todos, desde as crianças até os adultos. Vamos conferir como preparar esse prato que é sinônimo de amor e sabor?
Receita de Penne ao molho de mortadela
Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de apenas 00 minutos e rende 0 porções. Confira os ingredientes necessários:
Penne ao molho de mortadela
Ingredientes
- 500g de penne
- 200g de mortadela em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 caixa de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, cozinhe o penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
Passo 2
Em outra panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
Passo 3
Adicione a mortadela e deixe dourar levemente.
Passo 4
Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar por alguns minutos.
Passo 5
Coloque o creme de leite e misture bem.
Passo 6
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 7
Adicione o penne cozido na panela do molho e misture tudo até que o macarrão esteja bem envolvido.
Passo 8
Finalize com queijo parmesão ralado por cima e sirva quente.
Dicas
- Você pode substituir a mortadela por outro tipo de embutido, como presunto ou salame.
- Para um toque especial, adicione folhas de manjericão ao molho.
Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você precisa de uma refeição rápida e gostosa, sem abrir mão da qualidade. O molho de mortadela é cremoso e saboroso, e o penne é um tipo de massa que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção econômica para quem quer preparar uma refeição em família sem gastar muito.
Agora que você já sabe como preparar essa receita, que tal colocar a mão na massa e experimentar? Não esqueça de compartilhar com a gente o resultado e deixar seu comentário contando o que achou da receita. Bom apetite!