Receita de Pescado aromático

Receita de Pescado Aromático: simples, gostoso e rápido

Quando se fala em receitas com peixe, muitas pessoas já imaginam pratos elaborados e difíceis de preparar. Mas a verdade é que é possível fazer um prato delicioso e cheio de sabor de forma simples, rápida e barata. A receita de Pescado Aromático é perfeita para quem procura uma opção leve e saudável, sem deixar de lado o sabor e o prazer de uma boa refeição. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria.

Pescado Aromático

30 minutos min (Total)
🍽️ 4 porções porções

Ingredientes

  • 4 filés de pescado (pode ser tilápia, merluza, linguado, entre outros)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de chá de curry em pó
  • 1 colher de chá de cúrcuma
  • 1 xícara de leite de coco
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

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Passo 1

1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

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Passo 2

2. Adicione o gengibre, o curry e a cúrcuma, misturando bem.

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Passo 3

3. Coloque os filés de pescado na frigideira e tempere com sal e pimenta a gosto.

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Passo 4

4. Despeje o leite de coco por cima do peixe e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

5

Passo 5

5. Sirva o Pescado Aromático acompanhado de arroz branco e salada de folhas verdes.

Dicas

  • Para dar um toque especial à receita, adicione suco de limão ao tempero dos filés de pescado.

Como podemos ver, a receita de Pescado Aromático é muito simples e rápida de preparar. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e o custo é bastante acessível. Uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e saborosa sem gastar muito tempo ou dinheiro.

Além disso, o peixe é uma excelente fonte de proteína e nutrientes essenciais para a nossa saúde. Entre eles, podemos destacar o ômega-3, que é importante para o bom funcionamento do cérebro e do coração. Por isso, incluir peixe na alimentação é uma forma de cuidar do nosso bem-estar e qualidade de vida.

O Pescado Aromático também é uma receita versátil, podendo ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. É possível substituir o leite de coco por creme de leite, por exemplo, ou adicionar legumes como brócolis e cenoura para deixar o prato ainda mais nutritivo. O importante é soltar a criatividade na cozinha e aproveitar o momento de preparar uma refeição para a família.

E para quem está preocupado com a praticidade, a dica é deixar os filés de pescado já temperados na geladeira e só colocá-los na frigideira no momento de preparar o prato. Assim, é possível ter uma refeição deliciosa em poucos minutos, sem perder o sabor e a qualidade dos alimentos.

Outra vantagem do Pescado Aromático é que ele é uma receita que agrada a todos os paladares. O sabor marcante do curry e da cúrcuma combinado com o leite de coco deixa o prato irresistível, conquistando até mesmo aqueles que não são muito fãs de peixe. É uma ótima opção para incluir no cardápio da semana e garantir uma refeição saudável e gostosa para toda a família.

E para quem gosta de curiosidades, é interessante saber que o curry é uma mistura de especiarias típica da culinária indiana, mas que também é bastante utilizada em outros países, como a Tailândia e o Sri Lanka. Além disso, o peixe é um alimento presente em diversas culturas ao redor do mundo, sendo uma importante fonte de alimentação e sustento para muitas comunidades.

Enfim, a receita de Pescado Aromático é uma ótima opção para quem busca uma refeição simples, gostosa e saudável. Além disso, é uma forma de reunir a família em torno da mesa, compartilhando momentos de amor e alegria. Experimente e surpreenda-se com o sabor e praticidade dessa receita!

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