Quem disse que pizza precisa ser apenas de queijo ou calabresa? Com criatividade e ingredientes diferentes, é possível criar uma receita simples, gostosa e saudável, como a pizza de talos de espinafre e sardinha. Além de ser uma opção deliciosa, essa receita é uma ótima maneira de aproveitar os talos de espinafre que muitas vezes são descartados na hora de preparar o prato. Então, que tal reunir a família e preparar essa delícia? Com amor e dedicação, você vai conquistar a todos com essa pizza diferente e barata.

Ingredientes:

– 1 xícara de talos de espinafre picados

– 1 lata de sardinha em conserva

– 1 xícara de molho de tomate

– 1 pacote de massa de pizza pronta

– 1 cebola picada

– 1 dente de alho picado

– Azeite

– Sal e pimenta a gosto

– Queijo mussarela ralado

– Orégano a gosto

Modo de preparo:

Para começar, pré-aqueça o forno a 200°C. Enquanto isso, em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados. Adicione os talos de espinafre e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Abra a massa de pizza em uma forma untada com azeite e espalhe o molho de tomate por cima. Distribua os talos de espinafre refogados e as sardinhas por toda a massa. Finalize com o queijo mussarela e orégano a gosto.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido. Retire do forno, corte em fatias e sirva quentinha.

Dicas:

Para deixar sua pizza ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como tomate, azeitonas ou cogumelos. Também é possível trocar a sardinha por atum ou outro peixe de sua escolha. Use sua criatividade e aproveite para experimentar novos sabores.

Se preferir, você pode fazer a massa de pizza em casa, utilizando farinha, água, fermento e sal. Mas, para facilitar, a massa pronta também é uma opção rápida e econômica.

Essa receita rende aproximadamente 6 porções e é uma ótima opção para um jantar em família ou para receber amigos em casa. Sirva acompanhada de uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e saudável.

Curiosidade:

A pizza é um prato de origem italiana, mas a sua popularidade se espalhou pelo mundo inteiro. No Brasil, a pizza de sardinha é uma das mais consumidas, principalmente em regiões litorâneas. Além disso, a sardinha é um peixe rico em ômega 3, que traz benefícios para a saúde cardiovascular e ajuda a prevenir doenças.