Receita de Pizza de Tucunaré

A pizza é um prato adorado por muitos, e é comum encontrar diversas variações de sabores em pizzarias e restaurantes. Porém, que tal surpreender sua família com uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar em casa? A receita de Pizza de Tucunaré é uma ótima opção para quem quer inovar e experimentar um sabor diferente. Além disso, é uma opção barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e diversão.

Receita de Pizza de Tucunaré

Tempo de preparo: 40 minutos

Quantidade de porções: 8 porções

Ingredientes:

  • 1kg de massa de pizza pronta
  • 500g de filé de tucunaré
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 150g de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite para refogar

Modo de preparo:

Antes de começar a preparar a pizza, pré-aqueça o forno a 180°C.

1º Etapa: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o tomate e deixe refogar por mais alguns minutos.

2º Etapa: Acrescente o filé de tucunaré, previamente temperado com sal e pimenta, e deixe cozinhar até que o peixe fique macio. Desligue o fogo e reserve.

3º Etapa: Abra a massa de pizza em uma forma grande e untada com azeite. Espalhe o molho de tomate por cima da massa.

4º Etapa: Coloque o recheio de tucunaré por cima do molho de tomate, espalhando bem. Em seguida, adicione o queijo mussarela e as azeitonas picadas.

5º Etapa: Leve a pizza ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.

Dica: Se preferir, pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como palmito, champignon, milho, entre outros.

Curiosidade:

A receita de Pizza de Tucunaré é originária da região Norte do Brasil, onde o peixe é bastante consumido e apreciado. O tucunaré é um peixe de água doce muito saboroso e rico em nutrientes, sendo uma ótima opção para uma refeição saudável e nutritiva.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa pizza, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa combinação de sabores? Com certeza, sua família e amigos vão adorar e pedir bis!

Com essa receita simples e prática, você pode reunir a família em momentos de amor e diversão, e ainda economizar dinheiro ao preparar a pizza em casa. Além disso, é uma ótima opção para quem quer inovar e sair do tradicional sabor de pizza.

Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de Pizza de Tucunaré. Seus familiares e amigos vão adorar e você se tornará o mestre da pizza em sua casa! Aproveite e compartilhe essa receita com outras pessoas, e espalhe o sabor e a praticidade dessa pizza.

Pizza de Tucunaré

40 minutos min (Total)
🍽️ 8 porções porções

Ingredientes

  • 1kg de massa de pizza pronta
  • 500g de filé de tucunaré
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 150g de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite para refogar

Modo de Preparo

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Passo 1

Antes de começar a preparar a pizza, pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Passo 2

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o tomate e deixe refogar por mais alguns minutos.

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Passo 3

Acrescente o filé de tucunaré, previamente temperado com sal e pimenta, e deixe cozinhar até que o peixe fique macio. Desligue o fogo e reserve.

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Passo 4

Abra a massa de pizza em uma forma grande e untada com azeite. Espalhe o molho de tomate por cima da massa.

5

Passo 5

Coloque o recheio de tucunaré por cima do molho de tomate, espalhando bem. Em seguida, adicione o queijo mussarela e as azeitonas picadas.

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Passo 6

Leve a pizza ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.

Dicas

  • Se preferir, pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como palmito, champignon, milho, entre outros.
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