O pudim é uma sobremesa querida por muitas famílias, seja pelo seu sabor irresistível ou pela facilidade de preparo. Existem diversas variações dessa delícia ao redor do mundo, e hoje vamos ensinar uma receita simples e gostosa de Pudim Chinês.
Receita de Pudim Chinês
Com poucos ingredientes e um preparo rápido, esse pudim é perfeito para aqueles momentos em que queremos um doce delicioso sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, a sua textura suave e o sabor marcante conquistam o paladar de toda a família.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Passo 1: Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, os ovos, o amido de milho e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.
-
2
Passo 2
Passo 2: Em uma forma de pudim, derreta 1 xícara de açúcar em fogo baixo até obter um caramelo. Espalhe o caramelo por toda a forma e despeje o creme do liquidificador.
-
3
Passo 3
Passo 3: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o pudim esteja firme.
-
4
Passo 4
Passo 4: Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar raspas de limão ou laranja ao creme do pudim para dar um toque cítrico.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, surpreenda sua família e amigos com esse pudim chinês cheio de amor e sabor. Com certeza será um sucesso!
Além de ser uma receita fácil e rápida de fazer, o Pudim Chinês também é uma opção econômica para as sobremesas em família. Com poucos ingredientes e um custo acessível, é possível preparar um doce delicioso e que agrada a todos.
O segredo para o sucesso desse pudim está na combinação do leite condensado com o creme de leite, que deixam a textura ainda mais cremosa e o sabor mais intenso. A essência de baunilha é o toque final que dá um aroma irresistível ao pudim.
Uma dica importante é sempre deixar o pudim esfriar antes de desenformar, assim ele ficará firme e não corre o risco de desmontar. E se quiser deixar a sobremesa ainda mais bonita, decore com frutas ou calda de chocolate.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Passo 1: Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, os ovos, o amido de milho e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.
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Passo 2
Passo 2: Em uma forma de pudim, derreta 1 xícara de açúcar em fogo baixo até obter um caramelo. Espalhe o caramelo por toda a forma e despeje o creme do liquidificador.
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3
Passo 3
Passo 3: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o pudim esteja firme.
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Passo 4
Passo 4: Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar raspas de limão ou laranja ao creme do pudim para dar um toque cítrico.
Outra curiosidade sobre essa receita é que o caramelo usado para cobrir a forma é uma técnica tradicional da culinária chinesa, que acredita que o caramelo ajuda a equilibrar as energias do corpo e trazer boa sorte.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso Pudim Chinês, não deixe de experimentar essa receita em casa e compartilhar com a sua família e amigos. Com certeza será um sucesso e todos vão se apaixonar pelo sabor e pela praticidade dessa sobremesa.
Não deixe de conferir também outras receitas de pudim e sobremesas aqui no nosso site. Temos opções para todos os gostos e ocasiões, sempre com dicas e curiosidades para deixar o seu momento na cozinha ainda mais especial.
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