Receita de Pudim de Arroz com Suspiro
Se você está procurando uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que irá agradar toda a família, a receita de pudim de arroz com suspiro é perfeita para você. Além de ser uma opção deliciosa, esse pudim também é uma ótima maneira de aproveitar aquele arroz que sobrou do almoço ou do jantar. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, essa receita com certeza vai conquistar o seu paladar e o seu coração.
A seguir, confira os ingredientes necessários e o modo de preparo para fazer essa deliciosa receita de pudim de arroz com suspiro.
Pudim de Arroz com Suspiro
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de suspiros picados
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata o arroz cozido, o leite, o leite condensado, os ovos, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em uma forma de pudim, caramelizada, coloque a mistura do liquidificador e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Passo 3
Retire o pudim do forno e espalhe os suspiros picados por cima. Volte ao forno por mais 10 minutos ou até que o suspiro esteja levemente dourado.
Passo 4
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas
- Para caramelizar a forma, derreta 1 xícara (chá) de açúcar em uma panela até que fique com uma cor âmbar. Despeje na forma e espalhe por toda a superfície antes de colocar a mistura do pudim.
Como pode ser visto, essa receita é simples e utiliza ingredientes que são facilmente encontrados na maioria das cozinhas. O tempo de preparo é relativamente rápido, cerca de 40 minutos, e a quantidade de porções é ideal para servir toda a família ou até mesmo para receber visitas inesperadas.
O pudim de arroz com suspiro é uma sobremesa que combina perfeitamente com o clima brasileiro, pois é leve, refrescante e pode ser servida gelada. Além disso, a combinação do doce do leite condensado com o crocante do suspiro e o sabor suave do arroz, faz desse pudim uma explosão de sabores e texturas.
Uma dica importante para que o seu pudim de arroz com suspiro fique ainda mais gostoso é utilizar um arroz bem cozido e macio, assim ele se mistura perfeitamente com os outros ingredientes no liquidificador. E para deixar a sobremesa ainda mais bonita, decore com alguns suspiros inteiros por cima antes de servir.
Além de ser uma receita deliciosa, o pudim de arroz com suspiro é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, já que utiliza ingredientes baratos e que geralmente já estão disponíveis na despensa. E o melhor de tudo é que essa sobremesa é um sucesso garantido, pois agrada a todos os paladares e é perfeita para ser saboreada em família, trazendo amor e aconchego para a mesa.
Agora que você já sabe como preparar essa receita de pudim de arroz com suspiro, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa sobremesa incrível. E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares, afinal, uma receita tão gostosa e fácil de fazer merece ser compartilhada e apreciada por todos.