Receita de Pudim de Arroz Integral: Uma opção saudável e deliciosa para a sua família
Se você está cansado das mesmas sobremesas de sempre e quer inovar na cozinha, que tal experimentar uma receita de pudim de arroz integral? Além de ser uma opção mais saudável, é uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para compartilhar com a sua família e demonstrar amor através da comida.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de arroz integral
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de água
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Passo 1: Cozinhe o arroz integral em água fervente até ficar macio. Escorra e reserve.
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2
Passo 2
Passo 2: Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a manteiga e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
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3
Passo 3
Passo 3: Em uma forma de pudim, derreta o açúcar com a água em fogo baixo até formar uma calda dourada. Espalhe a calda por toda a forma.
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4
Passo 4
Passo 4: Despeje a mistura do liquidificador sobre a calda na forma e, em seguida, adicione o arroz cozido por cima.
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5
Passo 5
Passo 5: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o pudim esteja firme.
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6
Passo 6
Passo 6: Deixe esfriar e desenforme cuidadosamente. Sirva gelado.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar canela em pó ou raspas de limão à mistura antes de assar para dar um toque especial ao seu pudim.
Por que escolher o pudim de arroz integral?
Além de ser uma sobremesa deliciosa, o pudim de arroz integral possui diversos benefícios para a saúde. O arroz integral é rico em fibras, vitaminas do complexo B e minerais, como ferro, magnésio e zinco. Ele também é uma fonte de carboidratos complexos, que são digeridos mais lentamente pelo organismo, proporcionando uma sensação de saciedade por mais tempo.
Ao substituir o arroz branco pelo integral, você estará consumindo uma opção mais saudável e nutritiva, que ajuda a regular o intestino, controlar o colesterol e prevenir doenças cardiovasculares. E o melhor de tudo é que essa receita é simples e fácil de fazer, não exigindo habilidades culinárias avançadas.
O pudim de arroz integral é uma opção para toda a família
Não há nada melhor do que compartilhar uma refeição com a família e demonstrar amor através da comida. O pudim de arroz integral é uma sobremesa que agrada a todos, desde as crianças até os mais velhos. E o fato de ser uma opção mais saudável permite que todos se deliciem sem culpa.
Além disso, essa receita rende bastante, podendo ser servida em ocasiões especiais ou até mesmo para ter sempre uma sobremesa gostosa e saudável à disposição durante a semana. É também uma ótima opção para levar em festas e compartilhar com os amigos.
Faça do pudim de arroz integral a sua nova sobremesa favorita
Com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, não há motivos para não experimentar o pudim de arroz integral. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar uma sobremesa deliciosa e saudável para a sua família e demonstrar amor através da comida. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo!