Receita de Pudim de Café e Castanhas do Pará
Se você é fã de pudim e ama café, essa receita é perfeita para você. Além de ser uma sobremesa deliciosa, o pudim de café e castanhas do Pará é uma ótima opção para quem quer inovar na cozinha e surpreender a família com um doce diferente e cheio de sabor.
[NOME]Pudim de Café e Castanhas do Pará[/NOME] [TEMPO] 40 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 40 minutos e rende 8 porções, o que a torna perfeita para ser servida em um almoço em família ou em um jantar especial com amigos. Além disso, ela é muito simples e fácil de fazer, não sendo necessário ser um expert na cozinha para conseguir um resultado perfeito.
[INGREDIENTES] [ITEM] 1 lata de leite condensado [/ITEM] [ITEM] 1 lata de creme de leite [/ITEM] [ITEM] 1 xícara de café bem forte [/ITEM] [ITEM] 1 xícara de açúcar [/ITEM] [ITEM] 4 ovos [/ITEM] [ITEM] 1 xícara de castanhas do Pará trituradas [/ITEM] [ITEM] Calda de açúcar para caramelizar a forma [/ITEM] [/INGREDIENTES]
Para preparar esse delicioso pudim de café e castanhas do Pará, você vai precisar de poucos ingredientes e todos são facilmente encontrados em qualquer supermercado. O leite condensado e o creme de leite serão responsáveis por dar a cremosidade e a consistência perfeita para o pudim, enquanto o café e as castanhas do Pará vão garantir um sabor único e irresistível.
[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]Passo 1: Comece preparando a calda de açúcar. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até que ele derreta e forme um caramelo. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem, cobrindo todo o fundo e as laterais.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 2: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o café, os ovos e as castanhas do Pará trituradas. Despeje essa mistura na forma caramelizada.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 3: Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 4: Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 5: Desenforme o pudim e sirva gelado.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS] [DICA]Para garantir que o pudim não fique com furinhos, bata bem os ingredientes no liquidificador e coe antes de colocar na forma.[/DICA] [DICA]Se preferir, você pode substituir as castanhas do Pará por nozes ou amêndoas.[/DICA] [/DICAS]
[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]Você sabia que o café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e que o Brasil é o maior produtor de café do mundo?[/CURIOSIDADE] [CURIOSIDADE]As castanhas do Pará, também conhecidas como castanhas-do-brasil, são ricas em nutrientes e são muito utilizadas na culinária brasileira.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a família com um pudim de café e castanhas do Pará simples, gostoso e fácil de fazer. Além disso, essa é uma opção mais barata e muito mais saborosa do que comprar um pudim pronto no mercado.
Não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com quem você ama. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família e pelos amigos. E com esse pudim de café e castanhas do Pará, você com certeza vai conquistar o coração de todos. Bom apetite!