Receita de Pudim Fácil de Chocolate: Uma Delícia Irresistível
Quando se fala em sobremesa, o pudim é uma das opções mais queridas e tradicionais. E se for de chocolate, então, nem se fala! Pensando nisso, trouxemos uma receita simples, gostosa e rápida de fazer, para você surpreender a sua família e os seus convidados. Além disso, é uma opção barata e que transmite muito amor em cada pedaço.
Pudim Fácil de Chocolate
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 1: Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até formar uma calda caramelizada. Despeje essa calda em uma forma de pudim e reserve.
Passo 2
Passo 2: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Passo 3
Passo 3: Despeje essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 30 minutos.
Passo 4
Passo 4: Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 15 minutos ou até que o pudim esteja firme. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Dicas
- Para desenformar o pudim com mais facilidade, mergulhe a forma em uma bacia com água quente por alguns segundos antes de desenformar.
Essa receita de Pudim Fácil de Chocolate é perfeita para quem não tem muita experiência na cozinha, mas quer impressionar com um doce delicioso. Além disso, todos os ingredientes são fáceis de encontrar e o tempo de preparo é bem rápido, o que torna essa sobremesa ainda mais prática e versátil.
O sabor do chocolate combinado com a textura cremosa do pudim é simplesmente irresistível. E o melhor de tudo é que essa receita rende 8 porções, o que a torna ideal para servir em uma reunião de família ou para dividir com os amigos.
As dicas de preparo também são importantes para garantir um resultado perfeito. A calda caramelizada é essencial para dar aquele toque especial e deixar o pudim ainda mais gostoso. E a dica de desenformar o pudim é infalível, pois a água quente ajuda a soltar o doce da forma sem quebrar.
E para deixar essa receita ainda mais interessante, trouxemos uma curiosidade sobre a sua origem. O pudim é uma sobremesa típica de Portugal, mas o pudim de chocolate é uma invenção brasileira. Portanto, além de delicioso, é também uma representação da nossa culinária e cultura.
Em resumo, o Pudim Fácil de Chocolate é uma opção de sobremesa simples, gostosa, rápida, barata e que transmite muito amor em cada pedaço. Com certeza, será um sucesso na sua casa e todos vão pedir bis. Então, não perca tempo e experimente essa receita deliciosa hoje mesmo!