Receita de Pudim Mukai de Peixe: uma opção simples e deliciosa para toda a família
Quando se fala em receitas com peixe, é comum pensarmos em pratos mais elaborados e sofisticados. Porém, o pudim mukai de peixe vem para provar que é possível preparar uma refeição saborosa e surpreendente de forma simples e rápida. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada, já que o peixe é uma fonte rica em proteínas e nutrientes essenciais para o nosso organismo.
Com um toque de amor e criatividade, você pode preparar esse pudim para a sua família e surpreendê-los com um prato diferente e muito gostoso. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de filé de peixe (pode ser tilápia, merluza ou o peixe de sua preferência)
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 pimentão picado
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de sopa de farinha de trigo
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1/2 xícara de queijo ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola, o tomate e o pimentão no azeite de oliva.
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2
Passo 2
2. Adicione o peixe cortado em cubos e deixe cozinhar por alguns minutos.
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3
Passo 3
3. Em uma tigela, misture os ovos, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado e tempere com sal e pimenta.
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4
Passo 4
4. Despeje essa mistura sobre o peixe refogado e mexa delicadamente.
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5
Passo 5
5. Despeje tudo em uma forma untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros legumes de sua preferência ao refogado, como cenoura, abobrinha ou brócolis.
Essa receita de pudim mukai de peixe é uma ótima opção para quem está buscando uma refeição prática e rápida para o dia a dia, mas que não abre mão do sabor e da qualidade dos ingredientes. Além disso, é uma opção mais econômica, já que utiliza poucos ingredientes e rende até 4 porções.
Uma dica importante é escolher um peixe fresco e de boa qualidade para garantir o sucesso dessa receita. E se você quiser deixá-la ainda mais saudável, pode substituir o queijo ralado por uma opção mais light, como o queijo cottage ou ricota.
E para quem tem crianças em casa, essa é uma ótima forma de incluir o peixe na alimentação dos pequenos de forma criativa e gostosa. Eles vão adorar a textura macia e cremosa do pudim, e nem vão perceber que estão comendo um alimento tão saudável.
Agora que você já conhece essa deliciosa receita de pudim mukai de peixe, não deixe de experimentá-la e surpreender sua família com um prato diferente e cheio de sabor. Aproveite também para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, e espalhar amor e criatividade na cozinha.
Lembre-se sempre de que cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado com aqueles que amamos. E com essa receita simples, gostosa, rápida e barata, você pode mostrar todo o seu carinho pela sua família e ainda proporcionar uma refeição saudável e equilibrada para todos. Bom apetite!