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Receita de Pudim Napolitano

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Receita de Pudim Napolitano: uma sobremesa simples, gostosa e rápida para agradar toda a família

O pudim é uma das sobremesas mais queridas pelos brasileiros. Seja em uma ocasião especial ou no dia a dia, ele sempre faz sucesso. E quando falamos em pudim, a primeira imagem que vem à mente é aquela sobremesa cremosa e saborosa, com calda de caramelo escorrendo pelas laterais. Mas e se acrescentarmos uma camada de chocolate e outra de morango? É assim que surge o delicioso Pudim Napolitano.

Pudim Napolitano

⏳ 40 minutos min (Total)
🍽️ 8 porções porções

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó[ITEM] [ITEM]1 caixa de morangos picados
  • Calda de caramelo a gosto

Modo de Preparo

1

Passo 1

1. Comece preparando a calda de caramelo, derretendo o açúcar em uma panela em fogo baixo até formar um caramelo líquido. Despeje-o em uma forma de pudim e reserve.

2

Passo 2

2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, os ovos, o amido de milho e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

3

Passo 3

3. Separe 1/3 da mistura e adicione o chocolate em pó, batendo novamente até ficar bem incorporado.

4

Passo 4

4. Despeje a mistura branca na forma com a calda de caramelo e, por cima, adicione a mistura de chocolate. Com a ajuda de uma colher, misture levemente as duas camadas, criando um efeito marmorizado.

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Passo 5

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 30 minutos ou até que o pudim esteja firme.

6

Passo 6

6. Retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Dicas

  • Se preferir, substitua o chocolate em pó por achocolatado. [DICA]Para facilitar o processo de desenformar, passe a forma por alguns segundos em água quente antes de servir o pudim.

O Pudim Napolitano é uma sobremesa perfeita para quem gosta de variar e surpreender com novos sabores. Além disso, é uma receita simples, gostosa e rápida de preparar, ideal para aqueles momentos em que não temos muito tempo para passar na cozinha. E o melhor de tudo é que é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes baratos e rende até 8 porções, perfeito para compartilhar com a família e o amor.

Então, que tal experimentar essa delícia em casa? Compartilhe com seus amigos e familiares e deixe todos com água na boca!

Conteúdo licenciado sob Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional. Por: Redação Receitas Famosas. Fonte: Receitas famosas. Artigo original: Receita de Pudim Napolitano.
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