Receita de Puff de Rum e Abacaxi: uma explosão de sabores em sua boca
Se você é fã de sobremesas que misturam texturas e sabores, vai adorar a receita de Puff de Rum e Abacaxi. Essa combinação é perfeita para quem busca uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser compartilhada com a família, afinal, essa é uma receita que une amor e sabor em cada pedaço.
Puff de Rum e Abacaxi
Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada
- 1 abacaxi grande picado
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de rum
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de água
- 1 ovo batido
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo
Passo 1
Etapa 1: Prepare o recheio
Passo 2
Em uma panela, misture o abacaxi, o açúcar e o rum. Leve ao fogo médio e cozinhe até que o abacaxi esteja macio.
Passo 3
Dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura de abacaxi, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e reserve.
Passo 4
Etapa 2: Prepare a massa
Passo 5
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Passo 6
Abra a massa folhada e corte em retângulos de aproximadamente 10x15cm.
Passo 7
Coloque o recheio no centro de cada retângulo e dobre as pontas da massa, formando um envelope.
Passo 8
Pincele o ovo batido sobre a massa e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que esteja dourado.
Passo 9
Retire do forno e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Passo 10
Sirva quente ou frio.
Dicas
- Para um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja na mistura de abacaxi.
Agora que você já conhece a receita de Puff de Rum e Abacaxi, que tal se aventurar na cozinha e preparar essa delícia? Além de ser fácil e rápida de fazer, essa sobremesa é uma ótima opção para aqueles dias em que queremos algo diferente e saboroso, mas sem gastar muito tempo ou dinheiro.
Com a massa folhada pronta, o tempo de preparo é ainda menor, o que torna essa receita ideal para surpreender a família em um almoço de domingo ou até mesmo em um jantar romântico. E o melhor de tudo, o resultado é sempre um sucesso, afinal, quem resiste a uma massa crocante recheada com um doce delicioso como o abacaxi com rum?
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Se preferir, você pode substituir o rum por outra bebida alcoólica, como o conhaque, ou até mesmo deixá-lo de lado para uma versão sem álcool. Além disso, é possível adicionar outros ingredientes, como chocolate, coco ou frutas secas, para deixar o Puff ainda mais gostoso.
E para quem está procurando uma sobremesa para vender, essa é uma ótima opção. Com ingredientes simples e um custo baixo, o Puff de Rum e Abacaxi pode ser uma fonte de renda extra ou até mesmo uma opção para quem quer começar um negócio na área de confeitaria.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que une a família em torno da mesa. Não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Com certeza, todos vão adorar essa explosão de sabores em sua boca!