Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos ensinar como preparar um delicioso Quibe Assado, uma receita tradicional da culinária árabe que é perfeita para qualquer ocasião. Além de ser uma opção saudável e deliciosa, esse prato é feito com ingredientes básicos e de fácil acesso, tornando-se uma ótima opção para quem quer economizar na cozinha. Então, coloque o avental e vamos começar a preparar essa delícia!
Receita de Quibe Assado
Essa receita de Quibe Assado é perfeita para quem busca um prato saboroso e nutritivo, mas sem gastar muito tempo na cozinha. O preparo é simples e rápido, e o resultado final é um quibe macio e cheio de sabor. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, pois é assado e não frito, como a versão tradicional.
O Quibe Assado é um prato muito versátil, podendo ser servido como acompanhamento ou prato principal. Ele também é uma ótima opção para reunir a família e os amigos, pois é uma receita que agrada a todos. Então, não perca mais tempo e anote os ingredientes necessários para preparar essa delícia.
Quibe Assado
Ingredientes
- 500g de trigo para quibe
- 500g de carne moída (patinho, acém ou peito de frango)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de hortelã picada
- Sal a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
Passo 1
Comece hidratando o trigo para quibe em água fervente por cerca de 30 minutos. Escorra bem e esprema para retirar o excesso de água.
Passo 2
Em uma tigela, misture o trigo com a carne moída, a cebola, o alho, o cominho, a canela, a hortelã e o sal. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Unte uma forma com azeite e espalhe metade da massa de quibe no fundo. Coloque o recheio de sua preferência (pode ser carne moída refogada, queijo, frango desfiado, entre outros) e cubra com o restante da massa.
Passo 4
Regue com azeite e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros temperos à massa, como salsinha, cebolinha e pimenta.
Pronto! Agora é só servir o seu Quibe Assado acompanhado de uma salada fresca e um molho de sua preferência. Essa receita é perfeita para ser saboreada em família, com muito amor e carinho, e com certeza será um sucesso na sua casa. Além disso, é uma opção mais saudável e econômica para o seu dia a dia.
Como você pode ver, preparar um Quibe Assado é muito simples e rápido. Além disso, é uma receita que permite diversas variações, podendo ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia árabe na sua casa. Tenho certeza que você não irá se arrepender!
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