Receita de Quibe de Frango: uma opção simples, gostosa e econômica para toda a família
Uma das grandes preocupações de quem gosta de cozinhar é encontrar receitas que sejam práticas, rápidas, baratas e, claro, saborosas. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma deliciosa receita de quibe de frango, que atende a todos esses requisitos e ainda é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e carinho. Vamos conferir?
Tempo de preparo: 40 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de peito de frango moído
- ✓ 1 xícara de trigo para quibe
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1/2 xícara de hortelã picada
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 colher de chá de pimenta síria
- ✓ Azeite para untar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos.
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3
Passo 3
Adicione os ingredientes líquidos e misture bem.
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4
Passo 4
Despeje em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos.
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5
Passo 5
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Modo de preparo:
[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA] Em uma tigela, misture o trigo com 1 xícara de água fervente e deixe descansar por 20 minutos. [/ETAPA] [ETAPA] Em outra tigela, misture o frango moído, a cebola, o alho, a hortelã, o sal e a pimenta síria. [/ETAPA] [ETAPA] Adicione o trigo hidratado à mistura de frango e misture bem até formar uma massa homogênea. [/ETAPA] [ETAPA] Em uma assadeira untada com azeite, espalhe a massa de quibe e alise a superfície com as mãos. [/ETAPA] [ETAPA] Com uma faca, faça cortes em formato de losango na superfície do quibe. [/ETAPA] [ETAPA] Regue com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. [/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]Dicas:
[DICAS] [DICA] Para um quibe mais macio, adicione uma colher de sopa de manteiga ou margarina à massa. [/DICA] [DICA] Se preferir, pode substituir a carne de frango por carne de boi moída. [/DICA] [DICA] Para dar um toque especial, acrescente um pouco de queijo parmesão ralado à massa. [/DICA] [/DICAS]Curiosidade:
[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE] O quibe é um prato de origem árabe, mas que se popularizou em diversos países, inclusive no Brasil. [/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]Como podemos ver, essa receita de quibe de frango é extremamente simples e versátil, podendo ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Além disso, é uma opção saudável e econômica, já que utiliza carne branca e poucos ingredientes. Então, que tal preparar essa delícia e surpreender a família com um prato cheio de amor e sabor?
Lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir um resultado ainda mais gostoso. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe a felicidade através da culinária!