Quem não gosta de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que ainda pode ser compartilhada com a família e com o amor? Os quindins de queijo são uma opção perfeita para todas essas situações. Além de serem deliciosos, são uma ótima opção para quem quer variar no cardápio e surpreender no paladar. Confira abaixo como preparar essa delícia em apenas alguns passos.

Receita de Quindins de queijo

Tempo de preparo: 20 minutos

Quantidade de porções: 15 porções

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o queijo parmesão ralado, o leite, os ovos e o açúcar.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até formar uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que esteja dourado.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
7. Corte em pedaços e sirva.

Dicas

Se preferir, você pode adicionar outros tipos de queijo na receita, como muçarela ou queijo prato. Isso dará um toque especial e diferente ao quindim de queijo.

Curiosidades

O quindim é um doce tradicional da culinária brasileira, originário da região nordeste do país. Sua origem remonta ao período colonial, quando os portugueses trouxeram a receita do pudim de ovos para o Brasil. Porém, aqui foi acrescentado o coco ralado e o açúcar, que são ingredientes típicos da culinária brasileira.

A receita de quindim de queijo é uma adaptação dessa iguaria tão amada pelos brasileiros. Ao adicionar o queijo parmesão, o doce fica mais consistente e com um sabor diferente e irresistível.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca tempo e experimente. Com certeza, será um sucesso em sua casa e conquistará o paladar de todos. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. E, acima de tudo, desfrute desse momento delicioso com muito amor e carinho.