Receita de Ravióli de massa verde com mussarela de búfala
Se você é fã de massas e quer experimentar uma receita diferente, o ravióli de massa verde com mussarela de búfala é uma excelente opção. Além de ser uma receita simples e gostosa, é também uma opção rápida e barata para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor.
Ingredientes:
Ravióli de massa verde com mussarela de búfala
Ingredientes
- 1 pacote de massa de ravióli verde
- 300g de mussarela de búfala em bolinhas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão fresco para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
2. Adicione o tomate pelado e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Passo 3
3. Enquanto isso, cozinhe a massa de ravióli em água fervente por aproximadamente 5 minutos.
Passo 4
4. Escorra a massa e coloque-a em um refratário. Cubra com o molho de tomate e as bolinhas de mussarela de búfala.
Passo 5
5. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, até que o queijo esteja derretido.
Passo 6
6. Decore com folhas de manjericão fresco e sirva em seguida.
Dicas
- Para um toque extra de sabor, adicione algumas folhas de manjericão fresco ao molho de tomate enquanto cozinha.
Esta receita de ravióli de massa verde com mussarela de búfala é uma ótima opção para quem quer preparar um prato saboroso e ao mesmo tempo simples e rápido. Além disso, o custo dos ingredientes é bem acessível, tornando essa receita uma ótima opção para reunir a família em um delicioso almoço ou jantar.
A massa verde utilizada nessa receita é feita com espinafre, o que dá um toque de cor e sabor ao prato. Além disso, o molho de tomate caseiro e as bolinhas de mussarela de búfala derretidas por cima tornam essa receita irresistível. E para quem gosta de uma comida mais apimentada, é possível adicionar pimenta ao molho de tomate para dar um toque extra de sabor.
Para quem tem crianças em casa, essa receita também é uma ótima opção, pois é uma forma de introduzir legumes como o espinafre de maneira divertida e gostosa. Além disso, o formato do ravióli é atraente para os pequenos e pode ser uma forma de incentivá-los a experimentar novos sabores.
E para quem não tem muito tempo para cozinhar, essa receita é perfeita, pois em apenas 30 minutos é possível preparar um prato delicioso e nutritivo. Além disso, o molho de tomate pode ser preparado previamente e congelado, facilitando ainda mais o preparo da receita.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. É possível substituir a mussarela de búfala por queijo parmesão ralado, por exemplo, ou adicionar outros ingredientes como presunto ou cogumelos ao molho de tomate.
E se você quiser surpreender seus convidados, pode preparar essa receita em formato de torta, utilizando uma forma de fundo removível e adicionando uma camada de massa por cima antes de levar ao forno. Além de ficar lindo, o sabor será ainda mais irresistível.
Em resumo, o ravióli de massa verde com mussarela de búfala é uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que pode ser compartilhada com a família e com as pessoas que amamos. Além disso, é uma forma de variar o cardápio do dia a dia e experimentar novos sabores. Então não perca mais tempo e experimente essa delícia italiana hoje mesmo!