Se você é vegano ou está em busca de uma receita deliciosa e saudável para a sua família, o ravioli vegano é a opção perfeita! Além de ser uma opção saborosa, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata de fazer. O ravioli vegano é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada e saudável, sem abrir mão do sabor e do amor pela comida.
Receita de Ravioli Vegano
Etapa 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o azeite e o sal. Adicione água aos poucos, até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos. Sove a massa por cerca de 10 minutos. Etapa 2: Em uma panela, refogue o alho no azeite até dourar. Adicione o espinafre, o tofu amassado, o sal e a pimenta do reino. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar. Etapa 3: Abra a massa com o auxílio de um rolo em uma superfície enfarinhada. Corte a massa em quadrados de aproximadamente 8×8 cm. Etapa 4: Coloque uma colher de sopa do recheio no centro de cada quadrado de massa. Dobre a massa ao meio, formando um triângulo. Pressione as bordas com um garfo para selar. Etapa 5: Em uma panela com água fervente, cozinhe os raviolis por cerca de 5 minutos. Retire com uma escumadeira e sirva com o molho de sua preferência.
Ravioli Vegano
Ingredientes
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Dicas
O ravioli vegano é uma opção deliciosa e saudável para toda a família. Além de ser uma opção econômica, é uma receita simples e rápida de fazer. Surpreenda seus convidados com essa opção vegana e cheia de sabor. Bom apetite!