Receita de Rocambole de Goiabada: simples, gostoso, fácil e rápido
Se você está procurando uma receita deliciosa e prática para fazer em família, o rocambole de goiabada é a opção perfeita! Além de ser uma sobremesa tradicional e muito amada pelos brasileiros, é uma opção barata e que pode ser preparada em poucos minutos. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você vai se surpreender com o resultado final e ainda deixar todos com água na boca. Então, prepare os utensílios e vamos à receita!
Antes de começarmos, é importante destacar que essa receita rende aproximadamente 8 porções e leva cerca de 40 minutos para ficar pronta. Então, se programe e garanta um tempo para se dedicar a esse delicioso rocambole.
Rocambole de Goiabada
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de goiabada
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
Passo 1
Primeiramente, bata os ovos e o açúcar em uma batedeira até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente até que a massa fique lisa.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Passo 4
Enquanto o bolo assa, derreta a goiabada em uma panela com a água, mexendo sempre até que ela fique em ponto de calda.
Passo 5
Retire o bolo do forno e desenforme sobre um pano de prato úmido. Espalhe a goiabada derretida por cima da massa e enrole o bolo com a ajuda do pano, formando um rocambole.
Passo 6
Deixe o rocambole descansar por alguns minutos antes de servir.
Dicas
- Você pode substituir a goiabada por outro recheio de sua preferência, como doce de leite, nutella ou frutas.
Pronto! Agora você já tem a receita completa do rocambole de goiabada. Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, ele também é uma ótima escolha para ser servido em ocasiões especiais, como aniversários e festas em família.
Uma dica importante é utilizar uma goiabada de boa qualidade, pois isso fará toda a diferença no sabor final do rocambole. Você também pode fazer uma calda mais grossa com a goiabada, caso prefira um recheio mais consistente.
E se você é fã de goiabada, que tal experimentar outras receitas com esse ingrediente? A goiabada também pode ser utilizada em bolos, tortas e até mesmo em molhos para acompanhar carnes. Solte a imaginação e crie novas delícias com esse doce tão amado pelos brasileiros.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso rocambole de goiabada, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa receita simples, gostosa, fácil e rápida. Não esqueça de compartilhar com a família e os amigos e espalhar amor através da comida. Bom apetite!