Quem não gosta de um prato delicioso, fácil e rápido de preparar para a família? A receita de hoje é perfeita para essas ocasiões: Rolinhos au Gratin. Com poucos ingredientes e um processo simples, você vai surpreender a todos com esse prato que tem um toque de amor e carinho em cada mordida.
Receita de Rolinhos au Gratin: simples e gostoso
Para preparar essa delícia, você vai precisar de apenas 20 minutos do seu tempo e rende 4 porções generosas. Além disso, os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar, tornando essa receita uma ótima opção para aqueles dias corridos ou para quem quer uma refeição econômica.
Rolinhos au Gratin
Ingredientes
- 8 fatias de presunto
- 8 fatias de queijo mussarela
- 1 xícara de molho branco
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
Modo de Preparo
Passo 1
1. Preaqueça o forno a 180°C.
Passo 2
2. Em uma superfície limpa, coloque as fatias de presunto e em cima de cada uma, uma fatia de queijo mussarela.
Passo 3
3. Enrole as fatias, formando os rolinhos e reserve.
Passo 4
4. Em um refratário, espalhe um pouco de molho branco no fundo.
Passo 5
5. Coloque os rolinhos no refratário, um ao lado do outro.
Passo 6
6. Cubra com o restante do molho branco e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
Passo 7
7. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas
- Se quiser, adicione um pouco de orégano na montagem dos rolinhos para dar um sabor extra.
Essa receita é perfeita para quem quer uma opção diferente de lasanha ou para aqueles que não gostam de carne vermelha. Os rolinhos de presunto e queijo são leves e muito saborosos, ideal para um almoço ou jantar em família. Além disso, o molho branco dá um toque cremoso e suave ao prato.
Uma dica importante é utilizar uma massa de lasanha pré-cozida, pois isso vai facilitar o processo e garantir que os rolinhos fiquem firmes e não desmanchem durante o cozimento. Você pode encontrar essa massa em qualquer supermercado, geralmente na seção de massas ou congelados.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada para quem segue uma alimentação vegetariana, basta substituir o presunto por legumes grelhados ou cogumelos refogados, por exemplo. Assim, todos podem saborear essa delícia juntos.
E não é só o sabor que faz dessa receita uma ótima escolha. Os rolinhos au Gratin também são uma opção saudável, pois contém poucas calorias e são ricos em proteínas e cálcio. Além disso, o molho branco pode ser feito com leite desnatado e o queijo parmesão pode ser substituído por uma versão light, sem perder o sabor.
Se você gostou dessa receita, não deixe de experimentar outras opções de au Gratin, como batata au Gratin ou frango au Gratin. São pratos muito versáteis e que podem ser adaptados de acordo com o seu gosto e preferência.
E para deixar o seu Rolinhos au Gratin ainda mais especial, prepare uma bela mesa com velas, flores e uma música agradável. Afinal, o amor está nos detalhes e essa receita é perfeita para compartilhar com quem você ama.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil e rápida. Com certeza, vai se tornar um sucesso na sua casa e fazer parte do seu cardápio regularmente.
Agora que você aprendeu a fazer essa delícia, não deixe de compartilhar com a gente o resultado. E se tiver alguma dica ou variação da receita, deixe nos comentários abaixo. Sua opinião é muito importante para nós!