Receita de Rosbife ao estilo oriental
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e rápida para agradar a sua família, acabou de encontrar! O rosbife ao estilo oriental é uma ótima opção para quem gosta de sabores exóticos e não quer passar horas na cozinha. Além disso, é uma receita barata e que certamente vai conquistar o paladar de todos. Então, prepare os ingredientes e vamos ao passo a passo dessa delícia!
Ingredientes
Rosbife ao estilo oriental
Ingredientes
- 1 kg de filé mignon em peça
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho shoyu
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de óleo de gergelim
- 1 colher (sopa) de óleo de canola
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture o gengibre, o alho, o molho shoyu, o mel, o óleo de gergelim e o óleo de canola. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
2. Coloque a peça de filé mignon em uma assadeira e despeje a mistura por cima, espalhando bem para que a carne fique bem temperada.
Passo 3
3. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos.
Passo 4
4. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos para que a carne fique dourada.
Passo 5
5. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
Dicas
- Se preferir, você pode marinar a carne por algumas horas antes de assar. Basta colocar a peça de filé mignon em um saco plástico com a mistura de temperos e deixar na geladeira.
- Sirva com arroz branco e legumes salteados para uma refeição completa e nutritiva.
- Se quiser um toque mais picante, adicione um pouco de molho de pimenta na mistura de temperos.
Então, gostou da receita? Além de ser uma opção rápida e prática, o rosbife ao estilo oriental é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria. Experimente e surpreenda-se com essa delícia! Não se esqueça de deixar seu comentário e compartilhar a receita com seus amigos. Até a próxima!