Receita de Rosquinha de Coco: uma delícia que vai conquistar a sua família
Quem não gosta de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traga aquele sabor de família e amor? A receita de Rosquinha de Coco é exatamente isso! Um doce tradicional e delicioso que agrada a todos os paladares e pode ser preparado com poucos ingredientes. Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo dessa delícia e ainda contar algumas curiosidades sobre ela. Então, pegue seu caderninho de receitas e vamos lá!
Ingredientes
[NOME]Rosquinha de Coco[/NOME] [TEMPO] 40 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 10 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM] 2 xícaras de farinha de trigo[/ITEM] [ITEM] 1 xícara de açúcar[/ITEM] [ITEM] 1 xícara de coco ralado[/ITEM] [ITEM] 1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM] [ITEM] 2 ovos[/ITEM] [ITEM] 1/2 xícara de leite[/ITEM] [ITEM] 1/2 xícara de óleo[/ITEM] [/INGREDIENTES]
Modo de preparo
[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó.[/ETAPA] [ETAPA]Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.[/ETAPA] [ETAPA]Junte a mistura líquida à mistura seca e misture bem até obter uma massa homogênea.[/ETAPA] [ETAPA]Com as mãos, faça pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada com óleo.[/ETAPA] [ETAPA]Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que as rosquinhas estejam douradas.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]Dicas
[DICAS] [DICA]Se preferir, você pode adicionar essência de baunilha à massa para dar um sabor extra.[/DICA] [DICA]Para deixar as rosquinhas ainda mais crocantes, polvilhe um pouco de açúcar cristal antes de levá-las ao forno.[/DICA] [/DICAS]Curiosidades
[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]A receita de Rosquinha de Coco é de origem alemã e chegou ao Brasil junto com os imigrantes no século XIX.[/CURIOSIDADE] [CURIOSIDADE]Na Alemanha, esse doce é conhecido como “Kokosmakronen”, que significa “macarrão de coco”.[/CURIOSIDADE] [CURIOSIDADE]No Brasil, as rosquinhas de coco são tradicionais nas festas juninas e podem ser encontradas em quase todas as regiões do país.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]Para finalizar
A receita de Rosquinha de Coco é uma ótima opção para servir como sobremesa ou para acompanhar um cafezinho. Além de ser deliciosa, é uma receita simples e rápida de preparar, ideal para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce caseiro. Experimente e surpreenda sua família com essa receita cheia de amor e sabor!
Lembre-se de compartilhar esse artigo com seus amigos e familiares e deixe seu comentário contando como ficou sua Rosquinha de Coco. Até a próxima receita!