Receita de Salada de Abacate com Laranja e Manga: Simples, Gostosa e Saudável
Se você está procurando por uma receita fácil, rápida, barata e deliciosa para a sua família, a salada de abacate com laranja e manga é a opção perfeita. Além de ser uma combinação de sabores irresistíveis, essa salada é rica em nutrientes e traz diversos benefícios para a saúde. Então, se você quer surpreender o seu paladar e ainda cuidar da sua alimentação, continue lendo esse texto e aprenda a preparar essa delícia em casa.
Tempo de preparo: 15 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
[INGREDIENTES]
[ITEM]2 abacates médios [/ITEM]
[ITEM]1 laranja [/ITEM]
[ITEM]1 manga [/ITEM]
[ITEM]1 cebola roxa [/ITEM]
[ITEM]1 punhado de folhas de coentro [/ITEM]
[ITEM]Suco de 1 limão [/ITEM]
[ITEM]Azeite de oliva a gosto [/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta-do-reino a gosto [/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de preparo:
[MODO_DE_PREPARO][ETAPA]1. Corte os abacates ao meio, retire o caroço e corte a polpa em cubinhos. Reserve. [/ETAPA]
[ETAPA]2. Descasque e corte a manga em cubinhos. Reserve. [/ETAPA]
[ETAPA]3. Descasque e corte a laranja em gomos. Retire as sementes e corte cada gomo em pedaços menores. Reserve. [/ETAPA]
[ETAPA]4. Corte a cebola roxa em cubinhos e pique as folhas de coentro. [/ETAPA]
[ETAPA]5. Em uma tigela, misture o abacate, a manga, a laranja, a cebola e o coentro. Tempere com o suco de limão, azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto. [/ETAPA]
[ETAPA]6. Misture bem todos os ingredientes e sirva em seguida. [/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
[DICAS][DICA]Para facilitar na hora de cortar o abacate, corte-o ao meio, retire o caroço e, com uma faca, faça cortes na polpa sem atingir a casca. Em seguida, com uma colher, retire a polpa em cubinhos. [/DICA]
[DICA]Se preferir, adicione outras frutas como morango, kiwi ou abacaxi à salada. [/DICA]
[DICA]Para deixar a salada ainda mais refrescante, adicione folhas de hortelã picadas. [/DICA]
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Curiosidades:
[CURIOSIDADES][CURIOSIDADE]A salada de abacate com laranja e manga é uma receita originária do México, onde o abacate é amplamente consumido e conhecido como “aguacate”. [/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]O abacate é uma fruta rica em gorduras boas, vitaminas e minerais, sendo um ótimo aliado na prevenção de doenças cardiovasculares e no controle do colesterol. [/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]A laranja e a manga são fontes de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e auxilia na absorção de ferro pelo organismo. [/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]O coentro é uma erva rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias. [/CURIOSIDADE]
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Essa salada é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, pois é rica em nutrientes e muito saborosa. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser servida como acompanhamento de pratos principais ou como uma refeição leve e refrescante nos dias mais quentes.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa e cheia de amor. Com certeza, ela vai conquistar o seu paladar e o da sua família. E lembre-se de compartilhar essa delícia com os seus amigos e familiares, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho.