Uma das receitas mais tradicionais e queridas pelas famílias é a salada de batatas com maionese. Além de ser uma opção simples e rápida para o dia a dia, ela também é muito versátil e pode ser servida como acompanhamento em diversas ocasiões. Seja em um churrasco de domingo ou em um almoço em família, essa receita com certeza vai agradar a todos. Vamos aprender como prepará-la?
Receita de Salada de Batatas com Maionese
A receita de salada de batatas com maionese é uma ótima opção para quem busca praticidade e sabor. Além disso, os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar, tornando essa receita uma ótima opção para quem quer economizar sem abrir mão do sabor. Confira a seguir os ingredientes necessários:
Salada de Batatas com Maionese
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de vinagre
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Comece cozinhando as batatas em água fervente até que fiquem macias. Em seguida, escorra e espere esfriar.
Passo 2
Descasque as batatas e corte-as em cubos médios.
Passo 3
Em uma tigela, misture a cebola picada, a cenoura ralada, a maionese, a mostarda, o vinagre, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 4
Adicione os cubos de batata à mistura e mexa delicadamente para que fiquem bem envolvidos pelo molho.
Passo 5
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso fará com que os sabores se intensifiquem e a salada fique ainda mais saborosa.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes à sua salada, como ovos cozidos, ervilhas, milho ou até mesmo bacon. Solte a criatividade e crie a sua própria versão!
Como podemos ver, a salada de batatas com maionese é uma receita muito simples e fácil de preparar. Além disso, ela é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e prática, sem abrir mão do sabor. E o melhor de tudo é que é uma receita que agrada a todos, desde as crianças até os mais velhos.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser servida em diversas ocasiões, seja como acompanhamento de um prato principal ou até mesmo como entrada. Além disso, é uma ótima opção para ser levada em um piquenique ou para um almoço ao ar livre, pois pode ser conservada em temperatura ambiente por algumas horas.
Uma dica para deixar a sua salada de batatas ainda mais saborosa é utilizar batatas de boa qualidade e bem frescas. Outra dica é deixar a salada descansar na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, pois isso fará com que os sabores se misturem e se intensifiquem.
E se você quiser variar um pouco, pode adicionar outros ingredientes à sua salada de batatas, como ovos cozidos, ervilhas, milho ou até mesmo bacon. Essa receita é muito versátil e permite diversas combinações, basta soltar a criatividade e criar a sua própria versão.
E para quem se preocupa com a saúde, saiba que a salada de batatas com maionese pode ser uma opção mais saudável do que outros acompanhamentos, como arroz e feijão, por exemplo. As batatas são ricas em carboidratos complexos, que fornecem energia ao nosso organismo, e a maionese, quando consumida com moderação, pode ser uma fonte de gorduras boas para o nosso corpo.
Por fim, a salada de batatas com maionese é uma receita que traz muitas lembranças afetivas e representa a união familiar. Afinal, reunir a família ao redor da mesa para compartilhar uma refeição é uma forma de demonstrar amor e carinho. Então que tal preparar essa deliciosa salada e aproveitar um momento especial com as pessoas que você ama?