Receita de Salmão curtido em chá de jasmim
O salmão é um peixe muito apreciado por sua carne saborosa e rica em ômega 3, além de ser uma ótima opção para uma alimentação saudável. E para dar um toque especial a esse prato, que tal experimentar uma receita diferente e deliciosa? Aprenda a fazer o Salmão curtido em chá de jasmim e surpreenda sua família e amigos.
Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para quem não tem muito tempo, mas quer preparar um prato especial e saudável para a família. Além disso, o chá de jasmim confere um sabor único ao salmão, deixando-o ainda mais suculento e aromático.
Então, vamos aos ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de salmão
- ✓ 2 xícaras de chá de jasmim
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de chá de pimenta do reino
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Suco de 1 limão
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma panela, coloque o chá de jasmim e a água e leve ao fogo médio até ferver.
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2
Passo 2
2. Adicione o sal e o açúcar e mexa até dissolver completamente.
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Passo 3
3. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
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4
Passo 4
4. Em uma tigela, coloque os filés de salmão e regue com o chá de jasmim já frio.
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5
Passo 5
5. Tempere com a pimenta do reino, o azeite e o suco de limão.
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6
Passo 6
6. Cubra com filme plástico e deixe marinar na geladeira por 20 minutos.
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7
Passo 7
7. Retire o salmão da marinada e leve para grelhar em uma frigideira antiaderente, por cerca de 5 minutos de cada lado ou até ficar no ponto desejado.
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8
Passo 8
8. Sirva acompanhado de legumes cozidos e arroz branco.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o chá de jasmim por outros tipos de chá, como o chá verde ou o chá de ervas, para variar o sabor do salmão.
Não deixe o salmão marinando por mais de 20 minutos, pois pode ficar muito salgado.
Pronto! Agora é só saborear essa deliciosa receita de Salmão curtido em chá de jasmim e desfrutar de um prato saudável e cheio de sabor. Com certeza, sua família e amigos vão adorar e pedir mais.
Essa é uma ótima opção de prato principal para um almoço em família ou um jantar romântico, pois além de ser fácil de preparar, é muito saboroso e pode ser acompanhado de diversas opções de acompanhamentos, como saladas, purês ou até mesmo macarrão.
Agora que você já sabe como preparar essa receita, que tal experimentá-la e compartilhar com seus familiares e amigos? Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos.
E não se esqueça de usar os shortcodes , [NOME][/NOME], [TEMPO][/TEMPO], [QUANTIDADE_PORCOES][/QUANTIDADE_PORCOES], [INGREDIENTES][/INGREDIENTES], [ITEM][/ITEM], [MODO_DE_PREPARO][/MODO_DE_PREPARO], [ETAPA][/ETAPA], [DICAS][/DICAS] e [CURIOSIDADES][/CURIOSIDADES] para organizar o texto e deixá-lo mais atrativo e fácil de entender.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de Salmão curtido em chá de jasmim, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com esse prato cheio de sabor e amor!