O salpicão de verão é uma receita muito popular entre as famílias brasileiras. É uma opção simples, gostosa, fácil, rápida e barata para ser servida em qualquer ocasião, seja um almoço de domingo em família ou um churrasco com os amigos. O melhor de tudo é que essa delícia pode ser preparada com antecedência, o que facilita a vida de quem precisa conciliar o tempo entre as tarefas diárias e os momentos de lazer.
Receita de Salpicão de Verão
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de frango desfiado
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1 lata de milho verde
- ✓ 1 xícara de uvas-passas
- ✓ 1 xícara de maçã picada
- ✓ 1 xícara de abacaxi picado
- ✓ 1 xícara de batata palha
- ✓ 1 xícara de maionese
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, as uvas-passas, a maçã, o abacaxi e a batata palha.
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2
Passo 2
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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3
Passo 3
Adicione a maionese e misture bem.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o frango por peito de peru ou presunto.
Como você pode ver, o salpicão de verão é uma receita muito versátil, pois pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Além disso, é uma ótima opção para quem quer inovar no cardápio sem gastar muito tempo ou dinheiro.
Uma das vantagens desse prato é que ele pode ser servido de diversas formas, como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Além disso, é uma opção leve e refrescante, ideal para os dias mais quentes do verão.
Outra vantagem é que o salpicão de verão é uma receita que agrada a todos os paladares, até mesmo das crianças que costumam ser mais seletivas na hora de comer. A mistura de sabores e texturas, como o doce da maçã e do abacaxi com o salgado do frango e da batata palha, conquista até os mais exigentes.
E para quem está em busca de uma alimentação mais saudável, é possível substituir a maionese por iogurte natural ou creme de leite, tornando essa receita ainda mais leve e nutritiva.
Além disso, o salpicão de verão é uma opção prática para quem tem uma rotina corrida e precisa se alimentar de forma rápida e saudável. Você pode prepará-lo com antecedência e deixá-lo na geladeira até a hora de servir, o que é perfeito para quem não tem muito tempo para cozinhar durante a semana.
E para os amantes da culinária, essa receita pode ser uma ótima oportunidade para soltar a criatividade e criar novas versões, adicionando outros ingredientes como ervilha, azeitona, palmito, entre outros.
Como você pode ver, o salpicão de verão é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrada a todos. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida em diversas ocasiões e adaptada de acordo com o gosto de cada um. Então, não perca mais tempo e surpreenda sua família e amigos com esse prato cheio de amor e sabor!