Se tem uma receita que é um verdadeiro clássico e agrada a todos os paladares, com certeza é o sanduíche de atum bem-temperado. Além de ser uma opção simples, gostosa e fácil de preparar, também é rápido e barato, o que o torna perfeito para uma refeição em família. E não podemos deixar de mencionar o amor que essa receita desperta, seja pelo sabor ou pela nostalgia de lembrar da infância. Se você está buscando por uma opção de lanche ou até mesmo um prato principal, continue lendo e descubra como fazer essa delícia em casa.

Tempo de preparo: 15 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 2 latas de atum em conserva
• 4 colheres de sopa de maionese
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1/4 de xícara de salsinha picada
• 1/4 de xícara de cebolinha picada
• Sal e pimenta a gosto
• 4 pães de sua preferência
• Folhas de alface
• Rodelas de tomate

Modo de preparo:

Misture o atum, a maionese, a cebola, o tomate, a salsinha e a cebolinha em uma tigela. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Corte os pães ao meio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5 minutos para que fiquem levemente tostados.

Monte os sanduíches colocando uma porção do recheio de atum em uma das metades do pão, seguida de algumas folhas de alface e rodelas de tomate. Cubra com a outra metade do pão e sirva em seguida.

Dicas:

Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência no recheio, como milho, ervilha ou azeitonas picadas. Além disso, também pode acrescentar uma pitada de páprica ou curry para dar um toque diferente ao sabor.

Curiosidades:

Apesar de ser um prato conhecido e apreciado em muitos países, o sanduíche de atum tem sua origem no Reino Unido, onde era conhecido como “tuna sandwich”. A receita foi criada no século XIX e se popularizou durante a Segunda Guerra Mundial, quando o atum enlatado se tornou uma opção econômica e prática de alimentação.