O sanduíche é um prato muito versátil e apreciado por pessoas de todas as idades. Combinando ingredientes saborosos e práticos, ele é uma opção perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche rápido ou um almoço em família. Entre as muitas opções de recheios, a carne moída refogada se destaca por sua simplicidade e sabor marcante. Neste artigo, você aprenderá a preparar um delicioso sanduíche de carne moída refogada, perfeito para matar a fome e agradar o paladar de todos.

Receita de Sanduíche de Carne Moída Refogada

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• Sal e pimenta a gosto
• 4 pães de sua preferência
• 4 folhas de alface
• 4 fatias de queijo
• 4 colheres de sopa de maionese

Modo de preparo:

Etapa 1: Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a carne moída e misture bem, deixando-a cozinhar por aproximadamente 10 minutos.

Etapa 2: Quando a carne estiver cozida, adicione o tomate picado e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe refogar por mais 5 minutos.

Etapa 3: Corte os pães ao meio e leve-os ao forno por alguns minutos, apenas para aquecê-los.

Etapa 4: Monte os sanduíches colocando uma folha de alface, uma fatia de queijo e uma porção de carne moída refogada em cada um. Finalize com uma colher de sopa de maionese em cada sanduíche.

Dicas:

Dica 1: Para um sanduíche mais saudável, você pode substituir o pão por uma folha de alface e a maionese por um creme de ricota ou iogurte natural.

Dica 2: Se quiser variar o sabor, adicione ao refogado de carne moída outros ingredientes de sua preferência, como milho, ervilha, azeitonas ou palmito.

Curiosidade:

Curiosidade: O sanduíche de carne moída refogada é uma receita muito popular no Brasil, mas sua origem é incerta. Alguns acreditam que ela tenha surgido na Europa, enquanto outros defendem que ela é uma criação brasileira.

Agora que você aprendeu a preparar um delicioso sanduíche de carne moída refogada, não deixe de experimentar essa receita simples, gostosa e rápida de fazer. Além disso, ela é uma opção barata para uma refeição em família, que com certeza será feita com muito amor e carinho. Aproveite!