A receita de sanduíche de mortadela à vinagrete é uma opção deliciosa e prática para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e gostosa. A combinação de sabores do pão, da mortadela e do vinagrete é simplesmente irresistível e certamente irá agradar toda a família. Além disso, essa receita é fácil de fazer, barata e cheia de amor, afinal, quem não ama um bom sanduíche? Então, prepare-se para aprender a preparar essa delícia e surpreender a todos com seu talento culinário.

Receita de Sanduíche de Mortadela à Vinagrete

Tempo de preparo: 10 minutos

Quantidade de porções: 2 sanduíches

Ingredientes:

• 4 fatias de pão de forma
• 4 fatias de mortadela
• 4 colheres (sopa) de vinagrete (receita abaixo)
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Folhas de alface a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Antes de começar a preparar o sanduíche, é necessário fazer o vinagrete. Para isso, pique em cubinhos pequenos 1 tomate, 1 cebola e 1/2 pimentão verde. Em uma tigela, misture os ingredientes com 2 colheres (sopa) de vinagre, 1 colher (sopa) de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.

Em uma frigideira, grelhe as fatias de mortadela até que fiquem douradas. Em seguida, retire e reserve. Na mesma frigideira, toste as fatias de pão.

Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda e um pouco de vinagrete. Passe essa mistura em uma das fatias de pão. Em seguida, coloque a alface por cima e, por cima da alface, coloque 2 fatias de mortadela. Finalize com mais um pouco de vinagrete e feche o sanduíche com a outra fatia de pão.

Corte o sanduíche ao meio e sirva acompanhado de mais vinagrete e batatas chips, se desejar.

Dicas:

Para deixar seu sanduíche ainda mais gostoso, experimente trocar a maionese por cream cheese ou queijo cottage. Além disso, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como queijo, presunto, tomate, etc.

Curiosidades:

O sanduíche de mortadela é uma receita bastante popular no Brasil, especialmente na cidade de São Paulo, onde é possível encontrar diversas versões dessa delícia. Além disso, a mortadela é um embutido de origem italiana, mas que se tornou um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira.

Agora que você aprendeu a fazer essa receita simples, gostosa e rápida, não deixe de prepará-la em casa e aproveitar momentos deliciosos em família. Com certeza, esse sanduíche de mortadela à vinagrete se tornará um queridinho em sua casa e você receberá muitos elogios pelo seu talento na cozinha. Bom apetite!