Quem não gosta de um bom sanduíche para matar a fome de forma rápida e prática? O sanduíche é um alimento versátil e pode ser preparado de diversas maneiras, com diferentes tipos de pães, recheios e molhos. E para aqueles que gostam de inovar na cozinha e experimentar novos sabores, a receita de hoje é perfeita: Sanduíche de Peito de Frango com Mango Chutney. Um prato simples, gostoso e que vai agradar toda a família.
Receita de Sanduíche de Peito de Frango com Mango Chutney
Preparar esse sanduíche é muito fácil e rápido, e o melhor de tudo, é uma opção barata para uma refeição deliciosa. Além disso, o Mango Chutney, um molho agridoce típico da culinária indiana, traz um sabor especial e exótico para essa receita. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes para preparar esse delicioso sanduíche.
Sanduíche de Peito de Frango com Mango Chutney
Ingredientes
- 2 peitos de frango cortados em filés
- 1 xícara de chá de mango chutney
- 2 colheres de sopa de azeite
- 4 fatias de pão de forma integral
- 1 tomate cortado em rodelas
- 4 folhas de alface
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os filés até ficarem dourados e cozidos por dentro.
Passo 3
3. Em outra frigideira, aqueça o mango chutney até ficar bem quente.
Passo 4
4. Monte o sanduíche: em uma fatia de pão, coloque o filé de frango, as rodelas de tomate e as folhas de alface. Em seguida, despeje o mango chutney quente por cima e cubra com a outra fatia de pão.
Passo 5
5. Repita o processo para montar o segundo sanduíche.
Passo 6
6. Sirva imediatamente e aproveite o sabor único desse sanduíche.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o pão de forma integral por outro tipo de pão de sua preferência.
Esse sanduíche é uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido e delicioso. Além disso, ele pode ser acompanhado por uma salada ou uma porção de batatas fritas, tornando a refeição ainda mais completa e saborosa.
Uma dica para deixar esse sanduíche ainda mais gostoso é preparar o filé de frango empanado, dando uma textura crocante ao sanduíche. Para isso, basta passar os filés de frango em uma mistura de ovo batido e farinha de rosca antes de grelhar na frigideira.
Outra vantagem dessa receita é que ela é uma ótima opção para aproveitar sobras de frango assado ou grelhado. Basta desfiar o frango e refogá-lo com o mango chutney antes de montar o sanduíche.
E para aqueles que querem uma opção ainda mais saudável, é possível substituir o filé de frango por peito de peru ou até mesmo tofu grelhado, garantindo um sanduíche vegetariano cheio de sabor.
Esse sanduíche é perfeito para aqueles dias em que a fome bate, mas não queremos perder muito tempo na cozinha. Além disso, é uma ótima opção para levar na marmita e saborear durante o horário de trabalho ou estudo.
Então, que tal preparar esse delicioso Sanduíche de Peito de Frango com Mango Chutney e se deliciar com essa combinação de sabores? Aproveite essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com a família e amigos.