Receita de Sanduíche de Presunto com Maionese Natural Desnatada

O sanduíche é uma das receitas mais populares e versáteis da culinária. Ele pode ser servido em diversas ocasiões, desde um lanche rápido até em um almoço em família. E para quem busca uma opção saudável e deliciosa, o sanduíche de presunto com maionese natural desnatada é uma excelente escolha. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, ela é rápida e barata, perfeita para quem não tem muito tempo ou dinheiro para preparar uma refeição elaborada.

Ingredientes:

Para a maionese natural desnatada:

• 1 xícara de leite desnatado
• 1 xícara de azeite de oliva extra virgem
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Para o sanduíche:

• 8 fatias de pão integral
• 200g de presunto fatiado
• Folhas de alface
• Tomate em rodelas

Modo de preparo:

Maionese natural desnatada:

Etapa 1:

Em um liquidificador, adicione o leite desnatado, o azeite de oliva, o alho picado, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Etapa 2:

Em um recipiente, despeje a mistura do liquidificador e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que a maionese fique mais consistente.

Sanduíche:

Etapa 1:

Em cada fatia de pão, espalhe uma camada de maionese natural desnatada.

Etapa 2:

Coloque as fatias de presunto sobre uma das metades do pão.

Etapa 3:

Adicione as folhas de alface e as rodelas de tomate.

Etapa 4:

Feche o sanduíche com a outra metade do pão e corte ao meio.

Dicas:

– Você pode adicionar outros ingredientes ao sanduíche, como queijo, cenoura ralada, pepino, entre outros, de acordo com o seu gosto.

– Se preferir, substitua o presunto por peito de peru ou frango desfiado.

– A maionese natural desnatada pode ser utilizada em outras receitas, como saladas, sanduíches e como molho para acompanhar petiscos.

Curiosidades:

Apesar de ser uma receita muito popular, o sanduíche foi criado por John Montagu, o 4º Conde de Sandwich, em 1762. Ele era um nobre inglês e amante de jogos de cartas, e para não precisar parar o jogo para se alimentar, pediu para que um empregado lhe trouxesse um pedaço de carne entre duas fatias de pão, criando assim o famoso sanduíche.

Outra curiosidade é que a maionese foi criada em 1756, pelo chef francês Marie-Antoine Carême. Ele a batizou de “mahonnaise” em homenagem ao duque de Mayenne, que liderou a vitória dos franceses contra os ingleses na cidade de Maion, na Espanha. Hoje em dia, a maionese é um dos molhos mais populares e utilizados na culinária.

Com esta receita de sanduíche de presunto com maionese natural desnatada, você pode desfrutar de uma refeição gostosa e saudável, e ainda economizar tempo e dinheiro. Prepare essa delícia e compartilhe com a sua família e amigos, espalhando amor e sabor em cada mordida!