Receita de Sorvete de Damasco ao Creme: uma sobremesa simples, gostosa e fácil de fazer para toda a família
Se você é fã de sorvetes, vai se apaixonar por essa receita de sorvete de damasco ao creme. Além de ser uma sobremesa deliciosa, ela é muito fácil de fazer e vai agradar a toda a família. O melhor de tudo é que ela é barata e rápida de preparar, perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo doce. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes necessários para fazer essa delícia.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de creme de leite sem soro
- ✓ 1 xícara de polpa de damasco
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 colher de sopa de essência de baunilha
- ✓ 1 xícara de damascos picados para decorar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a polpa de damasco, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo.
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Passo 2
Retire do fogo e deixe esfriar.
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Passo 3
Em uma tigela, bata o creme de damasco com um batedor de arame até ficar bem cremoso.
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Passo 4
Coloque em um recipiente com tampa e leve ao congelador por cerca de 4 horas.
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Passo 5
Sirva o sorvete de damasco com os damascos picados por cima e delicie-se com essa sobremesa deliciosa.
💡 Dicas do Chef
Se preferir um sorvete mais consistente, bata o creme de damasco na batedeira antes de levar ao congelador.
Como podemos ver, essa receita de sorvete de damasco ao creme é muito simples e rápida de preparar. Além disso, ela é uma opção saudável de sobremesa, já que utiliza frutas em sua composição. Então, não há motivos para não experimentar essa delícia em família.
Uma dica para deixar o sorvete ainda mais gostoso é utilizar damascos frescos e maduros na hora de preparar a polpa. Assim, você garante um sabor mais intenso e natural ao sorvete. Outra opção é substituir a essência de baunilha por essência de amêndoas, que combina muito bem com o sabor do damasco.
E para aqueles que não são fãs de sorvetes de frutas, é possível fazer algumas variações dessa receita. Por exemplo, substituir a polpa de damasco por polpa de morango ou maracujá, criando um sorvete de frutas vermelhas ou de maracujá ao creme. O importante é soltar a imaginação e experimentar diferentes combinações.
Além de ser uma sobremesa deliciosa, o sorvete de damasco ao creme é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes simples e baratos. E o melhor de tudo é que rende 6 porções, ou seja, é uma opção perfeita para servir em um almoço ou jantar em família.
E para aqueles que estão buscando uma receita para impressionar o crush, essa é uma ótima opção. Com certeza, o sorvete de damasco ao creme vai conquistar o coração da pessoa amada, afinal, nada como um doce feito com amor para adoçar a vida e o relacionamento.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de sorvete de damasco ao creme. Tenho certeza que toda a família vai adorar e você vai se tornar o mestre das sobremesas. E lembre-se, sempre que fizer uma receita, compartilhe com seus amigos e familiares. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos.