Receita de sorvete de limão com iogurte: uma sobremesa simples, gostosa e refrescante para toda a família
A combinação de limão e iogurte é uma das mais populares na gastronomia, e quando se trata de sobremesas, não é diferente. O sorvete de limão com iogurte é uma opção deliciosa e fácil de preparar, ideal para os dias quentes de verão. Além disso, é uma receita barata e que vai agradar a todos os paladares, pois possui um sabor suave e refrescante.
Tempo de preparo: 00 minutos
Rendimento: 0 porções
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de iogurte natural
– Suco de 2 limões
– Raspa de 1 limão
Modo de preparo:
1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o iogurte até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o suco dos limões e bata novamente até que fique bem incorporado.
3. Despeje a mistura em um recipiente e adicione as raspas de limão, misturando delicadamente com uma colher.
4. Leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que o sorvete esteja bem firme.
5. Retire do freezer e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Dicas:
– Para um sabor mais intenso, adicione mais suco de limão ou raspas.
– Se preferir, utilize iogurte sabor limão para um resultado ainda mais refrescante.
– Sirva o sorvete com calda de limão ou com frutas frescas, como morangos ou kiwi.
Curiosidade:
O sorvete é uma sobremesa originária da China, onde era feito com gelo e frutas. Foi trazido para a Europa pelos árabes e se popularizou no século XVI. Já o iogurte é um alimento típico da culinária grega, sendo produzido desde a antiguidade.
Com essa receita de sorvete de limão com iogurte, você pode se refrescar e surpreender a família com uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Além disso, é uma opção mais saudável do que os sorvetes industrializados, pois não contém conservantes e corantes artificiais. Não perca tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor!
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