Receita de Strogonoff à Quatro Queijos
Se você é fã de strogonoff e adora queijos, essa receita é perfeita para você! O Strogonoff à Quatro Queijos é uma versão deliciosa e diferente desse prato clássico e super popular no Brasil. Com uma combinação irresistível de queijos derretidos e um molho cremoso, essa receita é perfeita para servir em um almoço de família ou em um jantar especial para os amigos. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida e barata de preparar. Afinal, quem não ama uma receita que une sabor e praticidade?
Ingredientes:
Strogonoff à Quatro Queijos
Ingredientes
- 500g de carne de sua preferência cortada em tiras finas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de queijo prato ralado
- 1 xícara de queijo provolone ralado
- 1 xícara de queijo gorgonzola esfarelado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Passo 2
Acrescente a carne e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até ficar dourada.
Passo 3
Adicione o molho de tomate e o creme de leite. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
Passo 4
Incorpore os queijos e mexa até derreter e formar um molho cremoso.
Passo 5
Sirva o strogonoff à quatro queijos acompanhado de arroz branco e batata palha.
Dicas
- Você pode substituir a carne por frango ou camarão se preferir.
Com essa receita, você vai surpreender a todos com um strogonoff diferente e extremamente saboroso. Além disso, é uma opção perfeita para aqueles momentos em que precisamos de uma refeição rápida e gostosa para agradar toda a família. O segredo desse prato está na combinação dos diferentes tipos de queijo, que juntos, deixam o molho ainda mais cremoso e irresistível.
Não se esqueça de caprichar no preparo da carne, que deve estar macia e bem temperada. E se quiser deixar o prato ainda mais especial, sirva com um vinho tinto seco ou uma cerveja gelada. Tenho certeza que todos vão amar!
Aproveite essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para reunir a família e os amigos em volta da mesa. Com o strogonoff à quatro queijos, você vai conquistar o paladar de todos e se tornar o chef da casa. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!