Receita de Strogonoff de Camarão: simples, gostoso e rápido de fazer
Quando se trata de preparar uma refeição para a família, é comum surgir a dúvida sobre o que fazer para agradar a todos. Afinal, além de ser saborosa, a comida também deve ser fácil e rápida de fazer, sem pesar no bolso. Nesse sentido, o strogonoff de camarão é uma ótima opção de receita que atende a todos esses requisitos e ainda é perfeita para aqueles momentos em que se quer expressar amor e carinho através da culinária.
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil e barata para agradar a sua família, continue lendo e aprenda a preparar um delicioso strogonoff de camarão. Além disso, vamos contar algumas curiosidades sobre a origem dessa receita que é um clássico da culinária internacional.
Strogonoff de Camarão
Ingredientes
- 500g de camarão limpo e sem casca
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1/2 xícara (chá) de champignon fatiado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça a manteiga e o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
Adicione o camarão e refogue até que fiquem rosados.
Passo 3
Acrescente o molho de tomate, a mostarda, o ketchup e o champignon. Misture bem.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Passo 5
Por último, adicione o creme de leite e mexa até que fique homogêneo.
Dicas
- Sirva o strogonoff de camarão acompanhado de arroz branco e batata palha.
- Se preferir, substitua o camarão por frango ou carne, mantendo o mesmo processo de preparo.
Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um delicioso strogonoff de camarão pronto para servir e encantar a sua família. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que se quer preparar algo especial e demonstrar amor através da comida.
Além disso, o strogonoff de camarão é uma opção mais leve e saudável em comparação com o tradicional strogonoff de carne, já que o camarão é uma fonte de proteína magra e rica em ômega-3, que traz diversos benefícios para a saúde.
Agora que você aprendeu a receita do strogonoff de camarão, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse prato delicioso e fácil de fazer? Tenho certeza de que será um sucesso e todos vão pedir bis!
Experimente também preparar essa receita em um jantar romântico para surpreender o seu amor. Com certeza, será uma noite especial e inesquecível.
Não se esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares, afinal, compartilhar amor e sabor é sempre uma ótima ideia. E continue acompanhando nosso site para mais receitas deliciosas e dicas culinárias. Até a próxima!