Receita de Strogonoff Nutritivo: uma opção saudável e deliciosa para a sua família
Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a sua família? Então, o Strogonoff Nutritivo é a escolha perfeita! Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, esse prato também é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Strogonoff Nutritivo
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 caixinha de creme de leite light
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de catchup
- 1 xícara de cogumelos picados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue o frango no azeite até que esteja dourado. Adicione a cebola e o alho e refogue por mais alguns minutos.
Passo 2
Acrescente a mostarda, o molho inglês e o catchup e misture bem.
Passo 3
Adicione o leite, o creme de leite e os cogumelos e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que o molho esteja bem cremoso.
Dicas
- Sirva o Strogonoff Nutritivo acompanhado de arroz integral e salada de folhas verdes para uma refeição ainda mais saudável.
Além de ser uma receita rápida e prática, o Strogonoff Nutritivo é uma opção bastante versátil. Você pode substituir o frango por carne vermelha, carne de porco ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana. Outra dica é adicionar legumes picados, como cenoura, abobrinha e brócolis, para deixar o prato ainda mais nutritivo.
Uma das principais vantagens do Strogonoff Nutritivo é o uso de ingredientes saudáveis e menos calóricos. Ao trocar o creme de leite tradicional pelo light e o leite integral pelo desnatado, você reduz a quantidade de gordura e calorias da receita. Além disso, o frango é uma fonte de proteína magra, essencial para a construção e manutenção dos músculos.
Outra dica para tornar o Strogonoff Nutritivo ainda mais saudável é usar molho de tomate caseiro, feito com tomates frescos e sem adição de açúcar. Assim, você evita os conservantes e aditivos presentes nos molhos industrializados.
Além de ser uma opção nutritiva, o Strogonoff também é um prato que agrada a todos os paladares. O molho cremoso e o sabor marcante da mostarda e do molho inglês conquistam até mesmo os mais exigentes. E, como é uma receita fácil e rápida de preparar, é perfeita para aqueles dias em que você precisa de uma refeição gostosa e prática.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso Strogonoff Nutritivo, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa receita? Com certeza, será um sucesso e todos vão pedir bis!
Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar o amor através da comida saudável e saborosa. Bom apetite!