Receita de Suflê de Batata e Queijo-de-Minas: uma combinação irresistível para toda a família!
Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que seja perfeita para reunir a família em um momento de amor? Então, a receita de suflê de batata e queijo-de-minas é a escolha certa! Com apenas alguns ingredientes e um passo a passo simples, você vai surpreender a todos com essa delícia.
Além de ser uma opção prática para o dia a dia, o suflê de batata e queijo-de-minas é uma ótima alternativa para quem está buscando uma receita diferente e saborosa para impressionar os convidados em um jantar especial. E o melhor de tudo: é uma receita muito versátil, podendo ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
Suflê de Batata e Queijo-de-Minas
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 1 xícara de queijo-de-minas ralado
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece descascando e cortando as batatas em cubos. Em seguida, cozinhe-as em água fervente até que fiquem macias.
Passo 2
2. Em uma tigela, amasse as batatas com um garfo e adicione o queijo-de-minas, o leite e a manteiga. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
3. Separe as gemas das claras dos ovos e adicione as gemas à massa de batata. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture novamente.
Passo 4
4. Bata as claras em neve até que fiquem firmes e incorpore-as delicadamente à massa de batata.
Passo 5
5. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o suflê esteja dourado e crescido.
Dicas
- Se preferir, adicione outros ingredientes à massa, como presunto, bacon ou ervas finas, para dar um toque especial à receita.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples e deliciosa. Além de ser uma ótima opção para reunir a família, o suflê de batata e queijo-de-minas também é uma alternativa econômica, já que utiliza ingredientes baratos e de fácil acesso.
E se você está em busca de uma receita que agrade a todos, não se preocupe, pois o suflê de batata e queijo-de-minas é uma receita que agrada aos paladares mais exigentes. O sabor suave do queijo-de-minas combina perfeitamente com a textura macia da batata, resultando em um prato irresistível.
Outra vantagem dessa receita é a sua praticidade. Em apenas 40 minutos, você terá um prato pronto para servir e encantar a todos. E se sobrar, não se preocupe, pois o suflê pode ser aquecido no dia seguinte sem perder a sua textura e sabor.
Agora que você já sabe todos os segredos para preparar um suflê de batata e queijo-de-minas perfeito, é só colocar a receita em prática e se deliciar com essa combinação de sabores e texturas. Experimente e surpreenda-se com essa receita que vai conquistar o seu paladar e o da sua família!