Receita de Suflê de Espinafre: uma opção simples, gostosa e saudável para toda a família
Se você está procurando uma receita fácil, rápida, barata e, acima de tudo, deliciosa para impressionar sua família e amigos, o suflê de espinafre é a escolha certa. Além de ser uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável, essa receita também é uma ótima maneira de incluir o espinafre na sua dieta de forma saborosa.
O suflê é um prato clássico da culinária francesa, conhecido por sua textura aerada e leve. A combinação do espinafre com os demais ingredientes resulta em um sabor único e irresistível. E o melhor de tudo é que você não precisa ser um chef de cozinha para prepará-lo, basta seguir essa receita simples e prática.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de espinafre
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1/2 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Comece preparando o espinafre. Lave bem as folhas e retire os talos. Em uma panela, refogue o espinafre com a manteiga até que as folhas murchem. Reserve.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, bata os ovos e acrescente o leite, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Misture bem até obter uma massa homogênea.
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3
Passo 3
3. Acrescente o espinafre à massa e misture delicadamente.
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Passo 4
4. Despeje a mistura em um refratário untado com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o suflê esteja dourado.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o espinafre por outros vegetais, como brócolis, couve-flor ou abobrinha.
Para deixar o suflê ainda mais saboroso, adicione bacon ou presunto picado à massa.
Pronto! Agora é só servir o suflê de espinafre e se deliciar com essa receita simples, rápida, gostosa e saudável. Além de ser uma ótima opção para um almoço em família, ele também pode ser servido como acompanhamento em um jantar especial. Tenho certeza de que todos vão amar!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar o amor pela culinária.