Se tem algo que reúne a família em volta da mesa é uma boa receita de frango. E se essa receita for fácil, rápida, barata e, acima de tudo, deliciosa, então é sucesso garantido! Por isso, hoje vamos ensinar como preparar um Supremo de Frango, um prato simples e gostoso que vai conquistar o paladar de toda a sua família.

Receita de Supremo de Frango

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 4 filés de frango
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Sal e pimenta a gosto
• 4 fatias de queijo mussarela
• 4 fatias de presunto
• 4 colheres (sopa) de molho de tomate
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Tempere os filés de frango com o suco de limão, sal e pimenta.

2. Em uma frigideira, grelhe os filés de frango até ficarem dourados e cozidos por completo.

3. Em uma forma, coloque os filés grelhados e cubra cada um com uma fatia de queijo mussarela e uma fatia de presunto.

4. Em seguida, adicione uma colher de sopa de molho de tomate sobre cada filé e polvilhe com o queijo parmesão ralado.

5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o molho de tomate borbulhando.

Dicas:

– Você pode variar o recheio do Supremo de Frango, substituindo o presunto por bacon, por exemplo.

– Para deixar o prato ainda mais saboroso, você pode adicionar ervas frescas picadas, como salsinha ou manjericão, na hora de servir.

Curiosidade:

Você sabia que o Supremo de Frango é uma receita de origem francesa? Ele é chamado de “Suprême de Volaille” e é um prato clássico da culinária francesa, feito com filé de frango, molho branco e cogumelos.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso Supremo de Frango, que tal chamar a família para experimentar? Com certeza, será um momento de amor e sabor garantidos!