Receita de Tigelada de Abobrinha: uma opção simples, gostosa e rápida para a família
Se você está procurando por uma receita de tigelada de abobrinha, acabou de encontrar a opção perfeita! Além de ser um prato delicioso e fácil de preparar, ele é também uma opção barata para quem deseja variar o cardápio sem gastar muito. E o melhor de tudo: é uma receita que pode ser compartilhada com a família e amigos, demonstrando amor e carinho através da culinária.
A tigelada de abobrinha é uma receita de origem portuguesa, mas que tem ganhado cada vez mais popularidade em todo o mundo. A base do prato é a abobrinha, que é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária brasileira. A seguir, confira os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia em sua própria casa.
Tigelada de Abobrinha
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece ralando as abobrinhas e deixando-as escorrer em uma peneira para retirar o excesso de água.
Passo 2
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 3
3. Em um recipiente, misture as abobrinhas, o refogado de cebola e alho, o queijo parmesão e a farinha de trigo.
Passo 4
4. Adicione o leite, os ovos, o sal e a pimenta e misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 5
5. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a tigelada esteja dourada.
Dicas
- Para deixar a tigelada mais saudável, você pode substituir o queijo parmesão por queijo branco ou tofu.
- Se preferir, acrescente outros ingredientes à massa, como tomate picado, presunto ou ervas frescas.
Pronto! Sua tigelada de abobrinha está pronta para ser servida. Essa receita é perfeita para um almoço ou jantar em família, mas também pode ser uma opção de lanche para as crianças. Além disso, ela é versátil e pode ser servida quente ou fria, acompanhada de uma salada ou como aperitivo.
Como você pode ver, a tigelada de abobrinha é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, ela é uma opção rápida para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas não queremos abrir mão de um prato saboroso e nutritivo.
Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, mas não abre mão de uma boa comida. E se você deseja demonstrar amor e carinho através da culinária, a tigelada de abobrinha é uma ótima escolha para preparar e compartilhar com as pessoas que você ama.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa receita? Temos certeza de que todos vão adorar e pedir bis! E não se esqueça de compartilhar essa receita com outras pessoas, para que elas também possam desfrutar desse prato delicioso e cheio de amor.
Bom apetite!