Receita de Torta de Abacaxi I
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, a torta de abacaxi é uma ótima opção. Além de ser uma sobremesa deliciosa, ela é fácil e rápida de preparar, além de ser uma opção barata para aqueles momentos em que a grana está curta. Além disso, essa receita pode ser uma forma de demonstrar amor pela sua família, preparando algo especial para compartilhar com quem você ama.
Torta de Abacaxi I
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 abacaxi picado
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Passo 2
Em outra tigela, bata os ovos, o óleo e o leite.
Passo 3
Junte as duas misturas e mexa bem.
Passo 4
Em uma forma untada, despeje a massa e cubra com o abacaxi picado.
Passo 5
Em um recipiente à parte, misture o açúcar mascavo e a canela e polvilhe sobre o abacaxi.
Passo 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
Dicas
- Você pode adicionar outras frutas na cobertura, como banana ou pêssego.
Uma dica importante para garantir que a sua torta de abacaxi fique perfeita é usar um abacaxi bem maduro e suculento. Além disso, é essencial cortar a fruta em pedaços pequenos para que ela possa ser facilmente incorporada à massa.
Outra opção para deixar a sua torta ainda mais gostosa é servir com uma bola de sorvete de creme ou chantilly. O contraste entre o doce da torta e o frescor do sorvete é simplesmente irresistível.
Uma curiosidade sobre a torta de abacaxi é que ela é uma sobremesa tradicionalmente servida em festas de casamento no Havaí. Isso porque o abacaxi é considerado um símbolo de hospitalidade e boas-vindas na cultura havaiana.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa torta de abacaxi, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa receita simples e cheia de amor. Afinal, compartilhar momentos especiais com quem amamos é sempre uma forma de demonstrar carinho e afeto.
Experimente essa receita e deixe nos comentários o que você achou. E se tiver alguma dica ou variação dessa receita, compartilhe conosco. Queremos saber como essa torta de abacaxi ficou na sua casa.