Receita de Torta de Brócolis e Couve-Flor: uma delícia saudável para toda a família
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que ainda por cima é saudável, acabou de encontrar! A torta de brócolis e couve-flor é uma ótima opção para aqueles que desejam uma refeição nutritiva e saborosa. Além disso, é uma receita perfeita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e carinho. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
[NOME]Torta de Brócolis e Couve-Flor[/NOME] [TEMPO]40 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
Ingredientes:
[INGREDIENTES] [ITEM]1 xícara de brócolis picado[/ITEM] [ITEM]1 xícara de couve-flor picada[/ITEM] [ITEM]1 cebola picada[/ITEM] [ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM] [ITEM]2 colheres de sopa de azeite[/ITEM] [ITEM]3 ovos[/ITEM] [ITEM]1 xícara de leite[/ITEM] [ITEM]1 xícara de farinha de trigo[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM] [ITEM]1 xícara de queijo muçarela ralado[/ITEM] [ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM] [/INGREDIENTES]
Modo de Preparo:
[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.[/ETAPA] [ETAPA]2. Adicione o brócolis e a couve-flor e refogue por mais alguns minutos.[/ETAPA] [ETAPA]3. Em uma tigela, bata os ovos com o leite e adicione a farinha de trigo, o fermento, o queijo muçarela e os temperos.[/ETAPA] [ETAPA]4. Misture bem e adicione o refogado de legumes.[/ETAPA] [ETAPA]5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.[/ETAPA] [ETAPA]6. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
[DICAS] [DICA]Se preferir, você pode substituir o brócolis e a couve-flor por outros legumes de sua preferência, como cenoura, abobrinha ou tomate. [DICA]Para uma opção vegetariana, basta retirar o queijo da receita. [DICA]Para uma opção mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha integral. [/DICAS]
Curiosidades:
[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]A torta de brócolis e couve-flor é uma receita originária da Itália, mas ganhou popularidade em todo o mundo por ser uma opção saudável e saborosa.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]
Como podemos ver, essa receita de torta de brócolis e couve-flor é simples e prática de fazer, além de ser uma ótima opção para incluir mais vegetais na alimentação da família. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, é possível preparar um prato delicioso e nutritivo em poucos minutos. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita que com certeza vai conquistar o paladar de todos!