Receita de Torta de Calabresa: Uma deliciosa opção para toda a família
Você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família? Então, a torta de calabresa é a escolha perfeita para você! Além de ser uma opção prática e econômica, essa receita é repleta de sabor e amor, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.
Com um tempo de preparo de apenas 00 minutos e rendendo 0 porções, essa torta é ideal para aqueles dias em que precisamos de um prato rápido e que alimente toda a família. Então, separe os ingredientes e vamos para a cozinha preparar essa delícia!
Ingredientes:
Para a massa:
- [ITEM]2 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
- [ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
- [ITEM]1 pitada de sal[/ITEM]
- [ITEM]1/2 xícara de óleo[/ITEM]
- [ITEM]1/2 xícara de leite[/ITEM]
- [ITEM]1 ovo[/ITEM]
Para o recheio:
- [ITEM]1 linguiça calabresa em rodelas[/ITEM]
- [ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
- [ITEM]1 tomate picado[/ITEM]
- [ITEM]1/2 xícara de azeitonas picadas[/ITEM]
- [ITEM]1 lata de milho verde[/ITEM]
- [ITEM]1 xícara de queijo mussarela ralado[/ITEM]
- [ITEM]1/2 xícara de requeijão cremoso[/ITEM]
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Em seguida, adicione o óleo, o leite e o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
2. Com a massa, forre uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
3. Enquanto isso, em uma panela, refogue a linguiça calabresa até que ela esteja dourada. Adicione a cebola e o tomate e refogue por mais alguns minutos.
4. Acrescente as azeitonas e o milho e misture bem. Desligue o fogo e reserve.
5. Retire a massa do forno e espalhe o requeijão cremoso sobre ela. Em seguida, coloque o recheio por cima e cubra com o queijo mussarela ralado.
6. Leve novamente ao forno por mais 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
7. Retire do forno e sirva sua torta de calabresa quentinha e deliciosa!
Dicas:
– Você pode substituir a linguiça calabresa por frango desfiado ou presunto, de acordo com a preferência da sua família.
– Adicione outros ingredientes ao recheio, como palmito, ervilha, brócolis ou o que mais sua criatividade permitir.
– Se quiser, pode substituir o requeijão cremoso por creme de leite, para um sabor mais suave.
Curiosidade:
Sabe-se que a calabresa é um tipo de linguiça originária da região de Calábria, na Itália. Porém, ela se popularizou em vários países, incluindo o Brasil, onde é muito utilizada em diversas receitas, como a nossa torta de calabresa.
E aí, gostou dessa receita de torta de calabresa? Além de ser uma opção simples e econômica, ela é perfeita para reunir toda a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e sabor. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1/2 xícara de leite
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 linguiça calabresa em rodelas
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/2 xícara de azeitonas picadas
- ✓ 1 lata de milho verde
- ✓ 1 xícara de queijo mussarela ralado
- ✓ 1/2 xícara de requeijão cremoso
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Em seguida, adicione o óleo, o leite e o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
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2
Passo 2
2. Com a massa, forre uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
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3
Passo 3
3. Enquanto isso, em uma panela, refogue a linguiça calabresa até que ela esteja dourada. Adicione a cebola e o tomate e refogue por mais alguns minutos.
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4
Passo 4
4. Acrescente as azeitonas e o milho e misture bem. Desligue o fogo e reserve.
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5
Passo 5
5. Retire a massa do forno e espalhe o requeijão cremoso sobre ela. Em seguida, coloque o recheio por cima e cubra com o queijo mussarela ralado.
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6
Passo 6
6. Leve novamente ao forno por mais 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
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7
Passo 7
7. Retire do forno e sirva sua torta de calabresa quentinha e deliciosa!
💡 Dicas do Chef
– Você pode substituir a linguiça calabresa por frango desfiado ou presunto, de acordo com a preferência da sua família.
– Adicione outros ingredientes ao recheio, como palmito, ervilha, brócolis ou o que mais sua criatividade permitir.
– Se quiser, pode substituir o requeijão cremoso por creme de leite, para um sabor mais suave.