Receita de Torta de calabresa

Receita de Torta de Calabresa: Uma deliciosa opção para toda a família

Você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família? Então, a torta de calabresa é a escolha perfeita para você! Além de ser uma opção prática e econômica, essa receita é repleta de sabor e amor, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.

Com um tempo de preparo de apenas 00 minutos e rendendo 0 porções, essa torta é ideal para aqueles dias em que precisamos de um prato rápido e que alimente toda a família. Então, separe os ingredientes e vamos para a cozinha preparar essa delícia!

Ingredientes:

Para a massa:

  • [ITEM]2 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
  • [ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
  • [ITEM]1 pitada de sal[/ITEM]
  • [ITEM]1/2 xícara de óleo[/ITEM]
  • [ITEM]1/2 xícara de leite[/ITEM]
  • [ITEM]1 ovo[/ITEM]

Para o recheio:

  • [ITEM]1 linguiça calabresa em rodelas[/ITEM]
  • [ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
  • [ITEM]1 tomate picado[/ITEM]
  • [ITEM]1/2 xícara de azeitonas picadas[/ITEM]
  • [ITEM]1 lata de milho verde[/ITEM]
  • [ITEM]1 xícara de queijo mussarela ralado[/ITEM]
  • [ITEM]1/2 xícara de requeijão cremoso[/ITEM]

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Em seguida, adicione o óleo, o leite e o ovo e misture até obter uma massa homogênea.

2. Com a massa, forre uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.

3. Enquanto isso, em uma panela, refogue a linguiça calabresa até que ela esteja dourada. Adicione a cebola e o tomate e refogue por mais alguns minutos.

4. Acrescente as azeitonas e o milho e misture bem. Desligue o fogo e reserve.

5. Retire a massa do forno e espalhe o requeijão cremoso sobre ela. Em seguida, coloque o recheio por cima e cubra com o queijo mussarela ralado.

6. Leve novamente ao forno por mais 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

7. Retire do forno e sirva sua torta de calabresa quentinha e deliciosa!

Dicas:

– Você pode substituir a linguiça calabresa por frango desfiado ou presunto, de acordo com a preferência da sua família.

– Adicione outros ingredientes ao recheio, como palmito, ervilha, brócolis ou o que mais sua criatividade permitir.

– Se quiser, pode substituir o requeijão cremoso por creme de leite, para um sabor mais suave.

Curiosidade:

Sabe-se que a calabresa é um tipo de linguiça originária da região de Calábria, na Itália. Porém, ela se popularizou em vários países, incluindo o Brasil, onde é muito utilizada em diversas receitas, como a nossa torta de calabresa.

E aí, gostou dessa receita de torta de calabresa? Além de ser uma opção simples e econômica, ela é perfeita para reunir toda a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e sabor. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

Torta de Calabresa

00 minutos min (Total)
🍽️ 0 porções porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 linguiça calabresa em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso

Modo de Preparo

1

Passo 1

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Em seguida, adicione o óleo, o leite e o ovo e misture até obter uma massa homogênea.

2

Passo 2

2. Com a massa, forre uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.

3

Passo 3

3. Enquanto isso, em uma panela, refogue a linguiça calabresa até que ela esteja dourada. Adicione a cebola e o tomate e refogue por mais alguns minutos.

4

Passo 4

4. Acrescente as azeitonas e o milho e misture bem. Desligue o fogo e reserve.

5

Passo 5

5. Retire a massa do forno e espalhe o requeijão cremoso sobre ela. Em seguida, coloque o recheio por cima e cubra com o queijo mussarela ralado.

6

Passo 6

6. Leve novamente ao forno por mais 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

7

Passo 7

7. Retire do forno e sirva sua torta de calabresa quentinha e deliciosa!

Dicas

  • – Você pode substituir a linguiça calabresa por frango desfiado ou presunto, de acordo com a preferência da sua família.
  • – Adicione outros ingredientes ao recheio, como palmito, ervilha, brócolis ou o que mais sua criatividade permitir.
  • – Se quiser, pode substituir o requeijão cremoso por creme de leite, para um sabor mais suave.
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