A torta de frango verdinho é um prato clássico e muito querido pelas famílias brasileiras. É uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo especial para a família, mas não temos muito tempo ou habilidade na cozinha. Além disso, essa torta é uma ótima opção para servir em eventos e festas, pois agrada a todos os paladares e pode ser feita em grande quantidade.
Receita de Torta de Frango Verdinho
Torta de Frango Verdinho
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 xícara de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, a manteiga, o ovo e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
Passo 2
Forre o fundo e as laterais de uma forma com a massa e reserve.
Passo 3
Em uma panela, refogue o frango desfiado, a cebola, o alho, o tomate, o milho e a ervilha com um pouco de azeite.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Espalhe o requeijão cremoso sobre a massa na forma e cubra com o refogado de frango.
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Dicas
- Se preferir, pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como palmito, azeitona ou presunto.
Essa torta de frango verdinho é uma verdadeira delícia e pode ser servida como prato principal acompanhada de uma salada de folhas ou como petisco em festas e eventos. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar as sobras de frango e deixar a refeição do dia a dia mais saborosa e especial.
O tempo de preparo dessa receita é de apenas 40 minutos, o que a torna perfeita para aqueles dias corridos em que precisamos de uma refeição rápida, mas sem abrir mão do sabor. E o melhor de tudo é que os ingredientes são simples e baratos, tornando essa torta uma opção econômica para alimentar a família.
Uma dica importante para garantir o sucesso dessa receita é deixar a massa bem fininha e bem assada antes de adicionar o recheio. Isso evita que a torta fique com uma consistência mole e ajuda a manter a crocância da massa mesmo depois de recheada.
O requeijão cremoso é o ingrediente secreto dessa receita, dando cremosidade e um sabor irresistível à torta. Por isso, não deixe de incluí-lo na lista de compras antes de preparar essa delícia.
Além de ser uma receita prática e deliciosa, a torta de frango verdinho também é uma opção saudável, pois é rica em proteínas e legumes, contribuindo para uma alimentação balanceada e nutritiva para toda a família.
Portanto, se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar a todos, não deixe de experimentar essa torta de frango verdinho. Com certeza, ela vai conquistar seu paladar e o coração de todos que provarem.
Agora que você já conhece essa delícia, é só colocar a mão na massa e preparar essa receita cheia de amor e sabor para a sua família. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!